vi.sinergiasostenible.org
Công thức nấu ăn mới

Đây là điệu nhảy Sushi diễn giải mà tất cả chúng ta đều cần

Đây là điệu nhảy Sushi diễn giải mà tất cả chúng ta đều cần


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bởi vì thực sự, nếu không, chúng ta sẽ không nhận được sushi

Hãy nhớ rằng tác phẩm nghệ thuật trình diễn cách đây không lâu cho thấy một người phụ nữ đang làm vũ điệu diễn giải trên một hình vuông bơ? Chà, điều này không hoàn toàn trừu tượng, nhưng nó vẫn đang nhảy múa với thức ăn.

Xu hướng gần đây do BuzzFeed và Mực Cười, chuỗi các điệu nhảy lấy cảm hứng từ sushi này bao gồm nhiều loại sushi khác nhau, chẳng hạn như nigiri, maki và sashimi, tất cả đều được diễn giải thông qua điệu nhảy trong ba video. Với tiêu đề "The Human Sushi", chùm video đặc biệt này được sản xuất bởi Godfisk, một trang web được hỗ trợ bởi Hội đồng Hải sản Na Uy.

Đương nhiên, có những bộ trang phục đầy màu sắc, Spandex, tutus, và tất nhiên, một pas de deux. Tất cả đều rất hokey, với một số chiếc mũ sát thủ, và có lẽ không phải là cách tốt nhất để giả vờ rằng bạn muốn ăn sushi cho bữa tối. Xem tất cả ba bên dưới, sau đó tưởng tượng cuộn tay có thể trông như thế nào. Về mặt cá nhân, chúng tôi muốn thấy họ chơi thử trò cuộn rồng, nhưng điều đó có thể quá dễ chịu đối với những người này.


29 Công thức nấu cơm cấp độ tiếp theo giúp vượt xa gạo trắng thông thường

Nồi cơm điện là công cụ nhà bếp mà chúng tôi không biết rằng chúng tôi cần ... cho đến khi chúng tôi có một cái. Và bây giờ chúng tôi không thể ngừng sử dụng nó.

Có, nó làm cho gạo trắng hoàn hảo (và người anh em giàu dinh dưỡng hơn của nó, gạo lứt). Và điều đó rất quan trọng, vì kiếm cơm không dễ. Cơm cháy, cơm nhão, cơm cứng - chúng tôi đã làm tất cả.

Đối với một món ăn đơn giản như vậy, có rất nhiều điều cần phải làm: tỷ lệ nước trên gạo, nhiệt độ, khi nào cần giảm nhiệt và khi nào nấu xong (không cần nhìn trộm!).

Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích nồi cơm điện của mình. Nó giúp chúng tôi dễ dàng thực hiện các bữa ăn một nồi và các món ăn phụ được yêu thích trên toàn cầu, từ cơm Tây Ban Nha trộn cà chua đến biryani tẩm nghệ tây.

Thế giới của lúa gạo đã mở rộng. Ngày nay, có rất nhiều thứ trên kệ hơn của chú Ben. Trắng, nâu, đen, hạt dài, hạt ngắn, hoa nhài, basmati, nếp - bạn sẽ tìm thấy tất cả chúng trong 29 công thức chúng tôi đã thu thập. Nói về một cách dễ dàng để thiết lập trò chơi nấu ăn của bạn!

Để tăng lợi ích sức khỏe của những món ăn này, hãy thử thay thế gạo trắng bằng các loại tốt cho sức khỏe.

1. Cơm Tây Ban Nha

Sự khác biệt giữa gạo Tây Ban Nha và Mexico là gì? Thực ra là rất ít. Một số người sẽ nói cơm Tây Ban Nha có nghệ tây, vì vậy hãy tiếp tục và thêm một nhúm nghệ tây vào công thức này.

Bạn sẽ chỉ cần 5 phút để đổ các nguyên liệu vào nồi cơm điện và sẽ tạo ra 5 chén cơm có hương vị với cà chua đóng hộp, bột ớt, thìa là và bột tỏi. Nói về việc cho một đám đông ăn bằng tủ đựng thức ăn dễ dàng.

2. Cơm Mexico kiểu nhà hàng

Gạo hạt dài hấp thụ hương vị của cà chua, hành tây và ớt jalapeño khi ninh trong nước luộc gà. Phục vụ món yêu thích này với đậu pinto, guacamole và salsa và bạn đã có bữa tối.

3. Gạo lứt Mexico

Trong công thức này, gạo nâu basmati được tẩm bột hành tỏi, thìa là và ớt jalapeño. Nước sốt cà chua và nước luộc rau giữ cho món ăn chay. Ăn kèm với enchiladas pho mát thuần chay.

4. Cơm dừa

Trong công thức đơn giản này, cơm trắng lài nấu trong nước cốt dừa với những miếng dừa khô không đường. Chắc chắn, đó là một loại cơm tuyệt vời để phục vụ với đồ ăn Thái, nhưng nó cũng sẽ làm sống động thêm một món ức gà đơn giản.

Hãy nhớ rằng gạo lứt là một lựa chọn bổ dưỡng hơn gạo trắng.

5. Cơm gạo lứt dừa

Món cá basmati nâu thơm nấu với nước cốt dừa với cà ri và gừng là món ăn nền hoàn hảo cho món rau nướng. Mẹo: Hãy ngâm gạo trước khi nấu để loại bỏ một số tinh bột từ ngũ cốc.

6. Cơm nước cốt dừa Ấn Độ

Đây là một phiên bản nồi cơm điện của một món ăn chay truyền thống đầy gia vị được yêu thích từ miền nam Ấn Độ. Ở đây có các loại rau đông lạnh - dùng bất cứ thứ gì bạn có trong tay, chẳng hạn như đậu Hà Lan, đậu xanh hoặc rau bina.

Chìa khóa cho hương vị tươi sáng là hỗn hợp gừng tươi và ớt xanh tự làm. (Cảm ơn bạn, máy xay sinh tố ngâm.) Bạn sẽ muốn dự trữ đinh hương, bạch đậu khấu, thìa là, rau mùi và lá cà ri.

7. Gạo Jasmine

Theo những người viết blog này, nếu bạn muốn có gạo jasmine hoàn hảo, bạn sẽ phải nhúng tay vào. Ngâm gạo và sau đó ép gạo sẽ loại bỏ nhiều tinh bột hơn. Để gạo “đánh bóng” ngâm nước trong một giờ sẽ làm mềm.

Sau đó, chỉ cần bật nồi cơm điện và đặt nó trong 25 phút. Đó là cách bạn có được gạo thơm hương hoa, kết cấu mềm và hơi dính. Phần thưởng: Nó đi cùng với bất cứ điều gì.

8. Gạo đen

Thật thú vị khi bạn chuẩn bị sẵn một vài món cơm đen khi bạn cảm thấy đặc biệt kịch tính hoặc đang tìm kiếm đồ ăn vui nhộn cho ngày lễ Halloween. Hãy phục vụ món cơm sẫm màu, ủ rũ này (hương vị có xu hướng hấp dẫn) với rau xào nhiều màu sắc hoặc súp cà rốt sôi động.

Thực tế thú vị: Gạo đen có sắc tố phong phú từ anthocyanin, một hợp chất thực vật có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm đáng kể. Nó cũng có một trong những hàm lượng protein cao nhất so với bất kỳ loại gạo nào.


Dao đầu bếp & # x27s

Một con dao sắc rất quan trọng đối với việc làm sushi: Bạn sẽ sử dụng nó để cắt cá sống, cắt chính xác các nguyên liệu làm nhân khác và cắt cuộn đã hoàn thành thành từng miếng. Haraguchi & # x27s go-to là một con dao gyuto từ thương hiệu nhà Togiharu, Korin & # x27s. & quotGyuto & quot dịch theo nghĩa đen là & quot thanh kiếm & quot và là thuật ngữ tiếng Nhật để chỉ một con dao đầu bếp đa năng & # x27s mạnh mẽ nhưng nhanh nhẹn. Mô hình Hollow Ground bao gồm một đường lõm xuống bên cạnh để ngăn các thành phần dính vào thép.


Về bài viết này

Để tự làm sushi, trước tiên bạn hãy vo 2 chén (400 g) gạo và cho vào chảo với lượng nước vừa đủ để ngập gạo. Sau đó, đun sôi nước và cho gạo vào nấu trong 10 phút. Lọc gạo và để riêng. Tiếp theo, kết hợp 4 muỗng canh (60 mL) giấm gạo, ¼ chén (25 g) đường và 1 muỗng canh (6 g) muối trong một bát lớn. Thêm gạo vào hỗn hợp và trộn mọi thứ với nhau bằng tay. Để gạo ngấm vào hỗn hợp khi bạn chuẩn bị trám. Cá ngừ, cá ngừ vây vàng, cá hồi, cá thu, cá bơn, và cá chình là những loại cá phổ biến để làm sushi, và dưa chuột, cà rốt, bơ, ớt chuông và nấm đều là những loại rau củ tuyệt vời. Bạn cũng có thể sử dụng hạt vừng, mù tạt, cua giả và sốt mayo cay để món sushi của bạn thêm đậm đà. Cắt rau thành từng lát mỏng theo chiều dọc dài khoảng 7,5 cm. Cắt cá thành các miếng có chiều rộng 1/2 inch (1,25 cm) và dài 3 inch (7,5 cm). Trải phẳng một tấm chiếu tre và đặt một tấm rong biển khô lên trên. Trải một lớp cơm đều lên miếng rong biển, xếp cá và rau thành hàng dọc giữa tấm lót. Sau đó, cuộn phần dưới của tấm thảm lên trên các miếng trám của bạn và dán mép bên dưới chúng. Cuộn tấm thảm lại cho đến khi còn 1 inch (2,5 cm). Ấn nhẹ dọc tấm thảm đã cuộn tròn xuống để nén các nguyên liệu. Cuối cùng, mở tấm chiếu ra và dùng dao cắt cuộn sushi thành 5 đến 6 miếng riêng lẻ. Để học cách làm các loại sushi phổ biến khác, như Tiger Rolls, hãy đọc tiếp!


Các công thức nấu ăn lành mạnh mà chúng tôi học được từ TikTok

Bạn không muốn học một điệu nhảy TikTok? Điều đó & # 8217s ok, vì nó & # 8217s tất cả về các công thức nấu ăn thú vị khi tôi sử dụng ứng dụng này !! Tôi đã học được rất nhiều mẹo thực phẩm và sáng tạo hấp dẫn từ TikTok trong nhiều tháng qua và chúng rất thân thiện với người dùng (bạn không cần phải là một đầu bếp để tạo ra bất kỳ thứ gì trong số này). Có hàng triệu video #foodhacks giới thiệu các phím tắt chuẩn bị bữa ăn, các nguyên liệu đơn giản và các lựa chọn lành mạnh đảm bảo giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian.

TikTok thực sự đã trở thành nơi dành cho những ý tưởng công thức nấu ăn sáng tạo nhất và các bản hack nấu ăn. Lời khuyên của tôi trong ngắn hạn: nếu bạn chưa sử dụng nền tảng xã hội, bạn nên tham gia!

Đây là 3 trong số những món ăn yêu thích của tôi mà tôi đã tìm thấy cảm hứng trên TikTok mà tôi cũng đã tạo video của riêng mình cho & # 8211, bạn có thể tìm thấy công thức nấu ăn ở đó. Tôi có một bữa tiệc ngọt ngào, một bữa tiệc xa cách xã hội Và tin tuyệt vời - chúng rất tốt cho sức khỏe và dễ kiếm!

1.) Dầu dừa sô cô la đen Fudge

Fudge này khác với fudge thông thường ở chỗ nó ít đường hơn (và sử dụng nhiều nguồn chất ngọt tự nhiên hơn), hoàn toàn không có sữa và thuần chay, và chứa nhiều chất béo lành mạnh nhờ một lượng lớn dầu dừa. Dầu dừa là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe không chứa sữa và không chứa gluten. Cả hai đều là mặt hàng chủ lực trong phòng ăn rất linh hoạt & # 8211 nên nhiều người yêu thích Tik Tok đồng ý! Dừa không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời và kết cấu kem mà còn rất bổ dưỡng & # 8211 chất béo lành mạnh lý tưởng & # 8211 chứa đầy chất xơ, MCT và chất chống oxy hóa. Món đồ đông lạnh này cũng chỉ có 5 thành phần!

  • 1/2 chén dầu dừa nấu chảy
  • 1/4 cốc mật ong hoặc xi-rô cây phong
  • 1/2 cốc bột ca cao không đường
  • 1/4 thìa cà phê chiết xuất vani
  • Chút muối
  • Dừa nạo không đường để trang trí

Đánh đều tất cả các nguyên liệu với nhau cho đến khi chúng siêu mịn & # 8211 Tôi đổ hỗn hợp vào hộp đựng bánh muffin đã lót sẵn và để đông lạnh trong một giờ. Tôi muốn cắt đôi của mình để tôi nhận được 12 phần ăn

2.) Apple Nachos

Sẵn sàng trong vòng chưa đầy 5 phút, nachos táo sẽ trở thành một bữa ăn nhẹ tuyệt vời, bữa sáng hoặc bữa trưa nhẹ. Họ là một tác phẩm kinh điển rất được yêu thích bởi trẻ em và người lớn!

Táo nachos cũng là một cách dễ dàng để có được một lượng protein tốt, dễ dàng cung cấp cho bạn khoảng 8 gam cho mỗi 2 thìa bơ hạt mà bạn sử dụng. Không quá tệ chút nào!

Thu thập một số táo yêu thích của bạn và sẵn sàng để thưởng thức một món ăn đơn giản, tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Chúng thuần chay tự nhiên, không chứa gluten và không chứa ngũ cốc!

2-4 quả táo được lựa chọn tùy thuộc vào việc bạn & # 8217re chia sẻ!

  • 1/4 - 1/3 cốc bơ hạt tự nhiên (đậu phộng, hạnh nhân, hướng dương, v.v.)
  • sô cô la vụn nhỏ
  • dừa bào sợi nhỏ
  • một số ít hạnh nhân thái mỏng
  • rắc quế
  • 1 thìa nước chanh

Hướng

Táo: Rửa sạch, bỏ lõi và cắt táo thành các lát mỏng 1/4 inch. Tôi thích cắt mỏ thành từng phần tư, lấy một con dao gọt nhỏ và cẩn thận loại bỏ phần lõi và phần trên và dưới nơi có thể vẫn còn bám bụi bẩn (ngay cả sau khi rửa sạch). Đặt các múi táo trên một bề mặt phẳng với mặt trong của quả táo hướng lên trên, cẩn thận cắt táo thành từng lát 1/4 inch, thậm chí là lát 1/2 inch cũng tốt. Dù bạn thích độ dày nào, không có quy tắc nào ở đây! Đặt các lát táo vào một cái bát nhỏ với nước cốt chanh, lắc đều (điều này sẽ giúp chúng không bị chuyển sang màu nâu)

Bơ hạt: Đun bơ hạt của bạn chỉ cho đến khi ấm và hơi chảy ra, nó phải đủ ấm để có mưa phùn. Cho lên bếp hoặc hâm nóng trong lò vi sóng trong 20 - 30 giây.

Tập hợp: Trên đĩa phục vụ, xếp các lát táo của bạn thành một lớp xung quanh mép ngoài, sau đó xếp một lớp nhỏ khác lên trên những lát đó nhưng về phía giữa bên trong đĩa. Đổ bơ hạt theo chuyển động tròn, từ giữa đĩa ra mép ngoài. Bạn cũng có thể chỉ cần zig-zag bơ từ bên này sang bên kia nếu muốn. Một lần nữa, không có quy tắc nào - chỉ làm những gì bạn cảm thấy tốt nhất! Phủ trên cùng với vụn sô cô la, dừa bào sợi, hạnh nhân và rắc quế (hoặc bất cứ thứ gì bạn đã chọn làm lớp phủ trên).

Phục vụ hào phóng một hoặc hai như một đĩa nhỏ.

Thưởng thức món ăn đơn giản nhưng ngon này!

3.) Bát Sushi cấu trúc

Sau nhiều lần thử cuộn sushi thất bại, tôi đã rất vui khi tôi bắt gặp ý tưởng này trên TikTok! Tất cả những phần ngon nhất của cuộn sushi mà tôi yêu thích chỉ đơn giản là cho vào một chiếc bát & # 8220SUSHI & # 8221 đã được cấu trúc lại, vâng làm ơn!

Tôi luôn thích làm một mẻ gạo lứt lớn trong tuần để dùng cho các bữa ăn và đây là một trong những món & # 8220hacks & # 8221 yêu thích của tôi để chơi vào bữa trưa và bữa tối, phần thưởng là bạn cũng có thể giữ lại nó nếu muốn. và sự đơn giản của nó thật tuyệt vời!

Đây là một bữa ăn tuyệt vời trước hoặc sau khi tập luyện, nó rất no nhưng tôi chưa bao giờ cảm thấy nặng nề. Món salad cuộn sushi đã tách rời này được lắp ráp nhanh chóng và dễ dàng với cơm gạo lứt còn sót lại. Nổi bật với kết cấu và hương vị lấy cảm hứng từ Nhật Bản, nó mang đến một cái nhìn mới mẻ về định nghĩa của salad. Tuyệt vời cho bữa trưa và bữa tối, bát tất cả trong một này không chỉ làm hài lòng mắt mà còn cả dạ dày.

Là một phiên bản salad của cuộn sushi đã tách rời, món ăn này nhanh chóng được kết hợp với gạo lứt còn sót lại và những thứ đơn giản như bơ, dưa chuột và tôm.


Bát Sushi Cá Hồi hun khói Tốt cho sức khỏe

Chúng tôi yêu sushi đến nỗi chúng tôi lái xe 30 phút khắp thị trấn để đến địa điểm bán sushi ngon nhất mà chúng tôi đã tìm thấy. Được rồi, chúng tôi không thực sự biết liệu nó có thực sự là tốt nhất hay không nhưng chúng tôi dường như không bao giờ muốn mạo hiểm khỏi nó.

Tôi đã thử làm sushi chay một lần với mẹ tôi. Chúng tôi thậm chí đã sử dụng những tấm chiếu cuộn sushi bằng tre & # 8217s được cho là để làm mọi thứ dễ dàng hơn. Không, không làm thế nữa. Nó là một mớ hỗn độn. Mọi thứ đã sụp đổ. Nó làm tôi căng thẳng.

Có lẽ đó cũng là lý do khiến tôi không bao giờ muốn học cách phủ sương trên bánh theo bất kỳ cách nào. Quá. Nhiều. Sức ép.

Sushi cuộn chỉ nên ăn ở nhà hàng sẽ ngon hơn, được làm bởi một đầu bếp sushi đã có nhiều năm thực hành làm những cuộn nhỏ dễ thương đó. Đó là một nghệ thuật.

Điều đó & # 8217sẽ xảy ra khi bát sushi được bưng ra. Bởi vì, vâng, chúng ta có thể cắt nhỏ một số loại rau và ném mọi thứ lên trên cơm vào bát và có tất cả các hương vị của sushi nhưng không có gì phải căng thẳng khi cố gắng cuộn nó lại một cách hoàn hảo và sau đó cắt lát nó.

Bát sushi cá hồi hun khói, I LOVE YOU!

Sự do dự thứ hai của tôi khi làm sushi tại nhà là cá sống & # 8211, tôi thậm chí tìm cá loại sushi ở đâu? Tất nhiên bạn có thể làm sushi với cá nấu chín, hoặc thậm chí giữ nó ăn chay nhưng tôi vẫn muốn có một số loại cá ở đó mà không cần thêm bất kỳ nỗ lực nào.

Cá hồi hun khói để giải cứu!

Và những bát sushi cá hồi hun khói đã ra đời.

Nếu bạn chưa bao giờ ăn cá hồi hun khói, AKA lox, thì đó không phải là cá sống, mặc dù nó trông giống như vậy. Nó được hun khói và cắt lát rất mỏng. Hương vị khói tuyệt đẹp rất hợp với tất cả các hương vị sushi khác.

Điều thú vị là bạn có thể cùng bạn bè đến nhà và tự tay làm một bữa tiệc với bát sushi của riêng mình! Hình trên là một đĩa rau vui nhộn bao gồm tất cả các loại rau trên bát sushi của bạn. Cho phép khách tùy chỉnh bát của riêng họ.

Nhưng, nếu bạn giống tôi và chỉ muốn ăn sushi của mình mà không cần lái xe 30 phút khắp thị trấn và phải trả thêm tiền cho việc đó, chỉ cần ném mọi thứ lên trên một ít cơm nấu nhanh và gọi nó là một ngày!

Tin tôi đi, những bát sushi cá hồi hun khói này sẽ giúp bạn không còn thèm muốn ăn sushi!

Đây & # 8217 là những gì chúng tôi & # 8217 đã xảy ra cho bát sushi cá hồi hun khói của chúng tôi:

  • Gạo lứt nấu nhanh (có thể dùng bất kỳ loại nào bạn thích, kể cả cơm sushi)
  • cá hồi hun khói AKA lox
  • quả dưa chuột
  • cà rốt
  • tấm nori nướng, cắt thành dải
  • trái bơ
  • xốt gừng gừng & # 8211 một chút ngọt để bắt chước cách họ làm ngọt cơm sushi và các nhà hàng (vâng, đó & # 8217s một điều)
  • mayo cay & # 8211 thiết yếu!
  • Lớp trên có thể bao gồm: hành lá thái mỏng, tương wasabi, lát gừng ngâm và hạt mè

Tất cả các hương vị của một món sushi ngon, chỉ trong một cái bát. Không có lăn lộn tẻ nhạt. Không săn cá cấp sushi.

Những bát cá hồi hun khói đẹp mắt này đến với nhau sau 20 phút! Họ làm một bữa ăn đêm tuyệt vời. Hoặc như tôi đã nói sẽ thực sự thú vị nếu bạn biến chúng thành một bữa tiệc tô sushi của riêng bạn.


5 loại gạo có hàm lượng carb thấp thay thế tốt nhất cho Keto

Nếu bạn không thể ăn cơm, bạn có thể ăn gì theo chế độ ăn ít carb để thay thế phù hợp? Dưới đây là những thực phẩm thay thế ít carb tốt nhất cho gạo vừa tốt cho sức khỏe vừa thân thiện với keto:

  • Súp lơ trắng
  • Cơm thần kỳ (cơm shirataki)
  • Cơm bắp cải
  • Hạt giống cây gai dầu
  • Cơm nấm

1. Súp lơ trắng

Đây là loại gạo thay thế ít carb phổ biến nhất vì nó tương đối rẻ, ít carbs và chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe.

Nói chung, ½ cốc (85 g) cơm súp lơ đã chuẩn bị có 4 gam tổng số carbs và 2 gam carbs net, giúp bạn dễ dàng phù hợp với chế độ ăn kiêng keto nghiêm ngặt cũng như chế độ ăn kiêng low-carb không keto.

Súp lơ trắng được đóng gói sẵn ở cửa hàng tạp hóa gần nhà, nhưng bạn có thể chế biến súp lơ trắng này dễ dàng tại nhà nếu bạn có máy xay pho mát hoặc máy xay thực phẩm.

Làm thế nào để sử dụng nó:

Súp lơ trắng giàu dinh dưỡng tạo nên một lớp vỏ bánh pizza keto tuyệt vời, một loại gạo thay thế hoàn hảo cho cơm chiên và một món ăn thay thế low-carb ngon cho cơm sushi. Cuộn xuống bên dưới để biết thêm công thức nấu cơm súp lơ keto.

2. Miracle Rice - Loại gạo Keto có hàm lượng Carb thấp nhất, không cần súp lơ

Được làm từ rễ cây konjac, gạo thần kỳ (và mì shirataki) chỉ chứa một lượng nhỏ carbs ròng và chứa nhiều chất xơ tăng cường sức khỏe. Cụ thể hơn là 3 oz. khẩu phần (85 g) gạo thần kỳ có 10 calo, 3 g chất xơ và ít hơn 0,5 g tinh bột.

Gạo thần kỳ có bán ở hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe hoặc trên mạng. Bạn cũng có thể thấy nó được gọi là “cơm shirataki”, “cơm mảnh” hoặc “cơm konjac”.

Miễn là sản phẩm được liệt kê là không có tinh bột trên mỗi khẩu phần, thì nó sẽ là lựa chọn thay thế gạo hoàn hảo cho keto.

Làm thế nào để sử dụng nó:

Hãy thử sử dụng gạo thần kỳ như một loại gạo thay thế trong công thức nấu cơm xào, cơm thập cẩm hoặc cơm súp lơ. Nó cũng hoạt động tốt như một chất thay thế gạo hoặc lúa mạch trong súp và món hầm.

3. Cơm bắp cải

Một thay thế gạo keto tuyệt vời khác là gạo bắp cải. Bạn có thể chế biến cơm bắp cải như cơm súp lơ: trong máy xay thực phẩm hoặc bằng máy nghiền pho mát.

Cả bắp cải đỏ và bắp cải xanh đều là những lựa chọn thân thiện với keto, với bắp cải xanh có lượng carb ròng thấp hơn một chút:

  • Bắp cải đỏ - 1 chén, xắt nhỏ (89 g) có 6,2 gam tổng số carbs và 3,9 gam carbs thuần
  • Bắp cải xanh - 1 chén, xắt nhỏ (89 g) có 4,9g tổng lượng carbs và 3,2g carb thuần

Làm thế nào để sử dụng nó:

Bắp cải giàu có rất tốt trong các món hầm, thay thế cho cơm chiên, hoặc như một loại rau đặc trưng trong bát sốt cà chua. Nó sẽ kết hợp đặc biệt tốt với các loại gia vị thường được sử dụng trong thực phẩm Ấn Độ, chẳng hạn như garam masala, thì là và nghệ.

4. Hạt gai dầu

Hạt gai dầu có vỏ rất tốt để bắt chước hương vị và kết cấu của gạo hoang dã và các loại ngũ cốc ngon hơn khác.

Chúng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein có nguồn gốc thực vật và chất xơ, khiến chúng trở thành chất thay thế gạo tốt nhất cho bất kỳ ai đang tìm kiếm lượng chất dinh dưỡng này mà vẫn giữ được lượng tinh bột thấp.

Nhìn chung, mỗi ½ cốc hạt gai dầu có vỏ (còn được gọi là trái tim cây gai dầu) cung cấp cho chúng ta:

  • 442 calo
  • 39 g chất béo
  • 25 g protein
  • 6,9 g tổng số carbs
  • 3,7g tinh bột

Vì đây là loại gạo thay thế gạo có chất béo cao nhất, nên đừng lạm dụng nó. Lượng calo chất béo có thể giúp giảm cân nhanh và chậm một cách đáng ngạc nhiên.

Làm thế nào để sử dụng nó:

Sử dụng như một chất thay thế gạo hoang dã cho cơm thập cẩm hoang dã, hoặc thêm nó vào các bữa ăn keto của bạn để bắt chước cảm giác ngon miệng của món hầm hoặc cơm dại.

5. Cơm nấm

Với hương vị umami đất của chúng, nấm cũng là một chất thay thế ngon lành thân thiện với keto cho cơm. Chỉ cần đảm bảo ghi nhớ số lượng carb vì chúng sẽ khác nhau tùy thuộc vào giống nấm.

Dưới đây là carbs trong các loại nấm được tiêu thụ phổ biến nhất (trong mỗi cốc, thái lát):

Loại nấm Tổng lượng carbs (g) Carb thuần (g)
Portobella 5.9 3.2
Nấm hương 7.4 3.9
Nút màu trắng 4.4 2.5
Cremini 3.0 2.6

Làm thế nào để sử dụng nó:

Để chế biến cơm sốt cà chua từ nấm, hãy thái nhỏ một hoặc hai chén nấm rồi xào với một ít bơ và muối. Bạn cũng có thể kết hợp cơm nấm với các loại gạo thay thế ít carb khác để thay đổi hương vị và kết cấu bữa ăn của mình.


đổ đầy
1 1/2 chén gạo sống
2 cốc nước
3 muỗng canh giấm rượu trắng
1 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê thì là
3 muỗng canh mùi tây tươi băm nhỏ
3 muỗng canh ngò tươi băm nhuyễn
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1/2 chén pho mát monterey jack bào

Gói "Sushi"
1 pound thịt bò nướng hiếm, thái lát dày 1 / 8,25 inch
1 chén đậu đen
1/2 thìa cà phê thì là
1 quả ớt chuông xanh vừa, cắt thành các dải mỏng, theo chiều dài
1 quả ớt chuông đỏ vừa phải, cắt thành các dải mỏng, theo chiều dài
2 cốc salsa đã chuẩn bị sẵn để chấm
hẹ tươi, để buộc sushi nếu muốn

Nấu gạo với nước cho đến khi tất cả chất lỏng được hấp thụ. Trong một cái chảo nhỏ, trộn giấm, đường và thìa là. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi tan hết đường. Xới cơm nóng đã nấu chín, để hỗn hợp thấm đều. Để cơm nguội hoàn toàn. Cho rau mùi tây, ngò tây, muối, tiêu và phô mai vào đảo đều. Để qua một bên.

Cắt thịt bò nướng thành các hình chữ nhật dài 2 inch x 3 inch. Xào thì là vào đậu đã xay và rải một lớp mỏng lên từng lát thịt bò. Trên cùng với một số nhân gạo. Đặt các dải ớt theo chiều dọc trên cơm cuộn lại theo kiểu cuộn rau câu. Cắt ớt đều các cạnh của miếng thịt bò.

Cho cuộn vào tủ lạnh cho đến khi cứng. Cắt mỗi cuộn thành 3 lát dài 1 inch. Buộc bằng lá hẹ nếu muốn. Ăn kèm với salsa.


Nồi cơm điện, Nồi cơm điện ưa thích hay chỉ là một chiếc Nồi cũ thông thường?

Nói chung, tôi không nghĩ nó thực sự quan trọng. & # Xa0

Cá nhân tôi có hai Zojirushi. Một nút đơn giản, một nút (NHS-10 6 cup) ở bên trái phía trên và nút lạ hơn (NS-ZCC18) ở giữa phía trên sử dụng công nghệ "logic mờ" thực hiện tất cả các suy nghĩ cho bạn (tôi chỉ yêu quý thiết bị này.) Nó sẽ ngâm trước, nấu và hấp gạo sau khi nấu cho bạn tất cả những gì bạn phải làm là vo gạo, cho vào chảo, thêm nước và nhấn một hoặc hai nút.

Nếu bạn muốn tìm hiểu mọi thứ bạn từng muốn biết về tất cả các mẫu nồi cơm điện Zojirushi khác nhau, hãy truy cập trang đánh giá của tôi tại đây. & # Xa0 & # xa0

Nhưng nhìn chung, nồi cơm điện tốt là phải làm cho mọi thứ thuận tiện hơn và cung cấp cho bạn nhiều lựa chọn hơn (như cài đặt cho cơm thường, cơm sushi, giữ ấm, v.v.). Và chúng làm cho quá trình nấu cơm nhất quán hơn.

Tuy nhiên, trong công thức nấu cơm sushi này, chúng tôi sẽ tập trung vào việc sử dụng một chiếc nồi chống dính cũ có nắp đậy. Ai cũng có một cái, và nó sẽ cho phép những ai chưa cam kết đầu tư vào một chiếc nồi cơm điện có thể trải nghiệm niềm vui và thú vị khi làm cơm sushi với công thức nấu cơm sushi này.

Quá trình có thể được khinh bỉ khác nhau giữa việc sử dụng nồi chứ không phải sử dụng nồi cơm điện dancy ưa thích nhưng chúng tôi sẽ tập trung vào phương pháp nồi trước và sẽ đề cập đến những khác biệt nhỏ khi sử dụng các nồi cơm điện khác nhau sau đó.


Sự kiện tình bạn của Iyama

Để mở khóa tất cả các công thức chiết xuất, bạn cần đạt được Tình bạn tối đa với Iyama. Để làm được điều này, bạn cần tạo ra các chiết xuất mà anh ta yêu cầu khi săn lùng người nhặt rác bằng cách thu thập các thành phần khác nhau từ xung quanh Kamurocho. Dưới đây là bảng phân tích đầy đủ về từng Sự kiện Tình bạn.

The Hermit of the Dragon’s Palace

Như đã đề cập trước đó, bạn sẽ tự động gặp Iyama như một phần của cốt truyện. Giúp anh ta ra ngoài, đánh bại những tên côn đồ, sau đó một khi bạn ở trong Cung điện của Rồng với anh ta, anh ta sẽ yêu cầu bạn tạo ra một chiết xuất. Tạo bất kỳ cái nào bạn có sẵn nguyên liệu.

Hoàn thành điều này sẽ mở khóa kỹ năng Kiến thức bí truyền, giúp tăng tỷ lệ thành công lớn khi chế tạo chiết xuất và có thể mua trong tab Đặc biệt với SP. Có hai kỹ năng khác sẽ mở khóa.

Từ đây trở đi, bạn có thể vào menu "Vật phẩm", sau đó trong "Vật có giá trị", bạn có thể thấy các Trích xuất mà bạn có thể thực hiện. Bên cạnh một trong số chúng sẽ là thông báo "Yêu cầu", cho thấy rằng đây là trích xuất mà Iyama muốn tiếp theo.

Lưu ý: Khi thu thập các nguyên liệu chế tạo, bạn có thể đặt lại / hồi sinh chúng bằng cách di chuyển đến một nơi khác bằng taxi. Bạn có thể tìm thấy hoặc mua các nguyên liệu cần thiết trên khắp Kamurocho, nhưng chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một vài gợi ý về nơi để tìm thứ bạn cần trong hướng dẫn bên dưới.

Scavenger Hunt: Trích xuất Công thức: Ném

Đầu tiên là Ném chiết xuất khi bạn có đủ các nguyên liệu cần thiết, bạn cần phải quay lại Iyama.

  • 2x Chai rỗng: Bạn có thể tìm thấy những thứ này trên Park Boulevard Alley hoặc gần Pink Street.
  • 2x cành cây: Bạn có thể tìm thấy những thứ này trên Đại lộ Park gần các hàng rào.

Scavenger Hunt: Trích xuất Công thức: Power Attack

Yêu cầu săn người nhặt rác tiếp theo của bạn từ Iyama là thu thập các nguyên liệu cho Trích xuất Power Attack. Khi bạn đã có các thành phần, hãy thực hiện chiết xuất và sau đó quay trở lại Iyama.

  • 2x carbon móp: Có thể tìm thấy trên phố Tây Shichifuku.
  • 2 tấm đồng: Có thể mua từ Ebisu Pawn ngay phía nam văn phòng của bạn, hoặc rơi ngẫu nhiên từ kẻ thù.

Scavenger Hunt: Trích xuất Công thức: Tàng hình

Yêu cầu tiếp theo của Iyama là Trích xuất tàng hình và nó yêu cầu nhiều nguyên liệu hơn những yêu cầu trước đây, nhưng may mắn thay, tất cả chúng đều có thể được mua trong các cửa hàng. Sau khi bạn có tất cả các thành phần, hãy chế tạo chiết xuất và quay trở lại Iyama.

  • 5x Onigiri cá ngừ: Có thể mua từ cửa hàng tiện lợi Poppo trên phố Showa.
  • 5x Bánh mì trứng cá ngừ & amp: Có thể mua từ cửa hàng tiện lợi Poppo trên phố Showa.
  • 4x Thức ăn cho mèo Cá ngừ tươi: Có thể mua từ Don Quixote trên Phố Showa.
  • Bộ 2 món Sushi: Có thể mua từ cửa hàng tiện lợi Poppo trên phố Showa.

Scavenger Hunt: Trích xuất Công thức: One-Two Knockout

Yêu cầu cuối cùng của bạn từ Iyama là thực hiện Trích xuất một-hai lần Knockout. Sau khi bạn có tất cả các thành phần, hãy chế tạo chiết xuất và quay trở lại Iyama để hoàn thành đầy đủ Đồng hồ đo tình bạn của bạn với anh ấy.

  • 4x Vít tinh tế: Có thể mua từ Ebisu Pawn ngay phía nam văn phòng của bạn hoặc tìm thấy xung quanh thành phố, chẳng hạn như bên trong Mantai Internet Cafe hoặc trên Phố Tây Shichifuku.
  • 2x mạch cũ: Có thể mua từ Ebisu Pawn ngay phía nam văn phòng của bạn hoặc tìm thấy xung quanh thành phố, chẳng hạn như ở Pink Alley.
  • 2x Đá bí ẩn: Xem hướng dẫn về Đá bí ẩn của chúng tôi.
  • 4x Thức ăn cho mèo Cá ngừ vàng: Có thể mua từ Cửa hàng SP của Morio Onodera trong cống rãnh (truy cập qua miệng cống trong Công viên Trẻ em).

Xem video: Shunchaki chiroyli raqs


Bình luận:

  1. Malasida

    Congratulations your idea is brilliant

  2. Gukree

    Theo tôi, bạn đã nhầm. Tôi có thể chứng minh điều đó. Gửi email cho tôi lúc PM, chúng ta sẽ nói chuyện.

  3. Banris

    Nếu bạn không thích nó, đừng đọc nó!

  4. Kebar

    Bạn không đúng. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, chúng tôi sẽ thảo luận.

  5. Greg

    Đã xóa bài đăng



Viết một tin nhắn