vi.sinergiasostenible.org
Công thức nấu ăn khác thường

Bánh quy khổng lồ Fortune

Bánh quy khổng lồ Fortune



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Chiếc bánh hình bánh quy tài lộc này là một cách thú vị và sáng tạo để gửi một thông điệp đặc biệt đến bạn bè của bạn.

    Tôi không thể cưỡng lại việc mở một chiếc bánh quy may mắn. Tôi có thể đang ăn rất ngon miệng sau một bữa ăn thịnh soạn tại một nhà hàng Trung Quốc, nhưng tôi không bao giờ từ chối một chiếc bánh quy may mắn.

    Phải thừa nhận rằng không phải lúc nào tôi cũng ăn toàn bộ bánh quy. Tôi có thể chỉ cắn một miếng, nhưng tôi phải xem những gì được viết trên mảnh giấy nhỏ bên trong. Đôi khi tin nhắn cho tôi hy vọng rằng một vận may đang đến với nó, những lần khác, nó cho biết một sức khỏe tốt, và đôi khi tin nhắn chỉ đơn giản là vui nhộn!

    Làm một chiếc bánh hình chiếc bánh quy thần tài khổng lồ không khó hơn thực sự làm một chiếc bánh quy may mắn. Để làm bánh quy tài lộc, bạn lấy một miếng bột bánh quy tròn, nướng chín, sau đó khi còn nóng bạn gập đôi lại và kéo hai đầu lại với nhau. Tôi muốn sử dụng một kỹ thuật tương tự để chiếc bánh thực sự trông giống như một chiếc bánh quy may mắn. Sử dụng fondant, tôi có thể gấp nó giống như cách tôi nhào bột bánh quy. Sự khác biệt lớn duy nhất là chiếc bánh bên dưới!

    Công thức này sẽ tạo ra hai chiếc bánh cookie may mắn nhỏ có thể được cá nhân hóa với bất kỳ thông điệp nào bạn muốn. Họ sẽ rất vui nếu được ai đó chia sẻ những tin tức quan trọng như mang thai, chúc họ sinh nhật vui vẻ hoặc nói với họ điều gì đó mà bạn luôn muốn. Khả năng là vô tận, và hy vọng vận may sẽ đến với bất kỳ ai làm một trong những chiếc bánh này.

    Tôi đã chọn làm hai chiếc bánh quy may mắn nhỏ thay vì một chiếc lớn, bởi vì tôi biết việc gấp một vòng tròn cực lớn bằng fondant sẽ quá khó để tự mình làm. Vì vậy, tôi bắt đầu bằng cách chuẩn bị một hỗn hợp bánh màu vàng Betty Crocker và đổ nó vào hai chảo bánh 6 inch.

    Vì chảo bánh nhỏ, nên nướng lâu hơn một chút so với chảo 8 inch. Của tôi đã được thực hiện vào khoảng 35 phút đánh dấu.

    Tôi thấy việc khắc bánh của mình dễ dàng hơn khi chúng đông lạnh, vì vậy tôi để bánh nguội, bóc giấy da và cho vào tủ đông trong vài giờ. Khi chúng đã tốt và chắc chắn, tôi lấy chúng ra khỏi tủ đông, cắt chúng thành hai nửa bằng nhau và chạm khắc chúng trông giống một nửa của chiếc bánh quy may mắn.

    Nhớ đặt những chiếc bánh cạnh nhau khi bạn chạm khắc để đảm bảo chúng trông giống nhau.

    Tôi làm đông lạnh từng nửa chiếc bánh của mình và lại cho vào tủ đông một lúc, để chúng cứng và dễ sử dụng.

    Tôi nghĩ phần khó nhất khi làm chiếc bánh này là cố gắng tạo ra màu phù hợp của fondant. Tôi đã thử một số màu thực phẩm màu nâu nhưng thấy nó không cho tôi màu sắc phù hợp nên cuối cùng tôi đã thêm một ít bột ca cao và một chút màu thực phẩm màu vàng. Tôi khuyên bạn nên thêm một lượng nhỏ mỗi lần để bạn có được màu rám nắng đẹp. Khi bạn đã có fondant với màu sắc ưng ý, hãy chia nó ra làm đôi. Cuộn một miếng thành hình tròn 14 inch.

    Lấy một chiếc bánh và đặt các nửa trên hình tròn bằng fondant ở một phần ba trên của hình tròn với các đầu rộng hơn với nhau.

    Bây giờ, di chuyển nhanh chóng, nhấc fondant lên và đặt nó lên bánh, nhưng đừng ấn xuống.

    Bây giờ bạn muốn gấp fondant thành hình chiếc bánh quy may mắn. Để làm được điều này, bạn cần phải đặt tay dưới cả hai nửa của chiếc bánh và cẩn thận gấp fondant và bánh lại với nhau. Điều chỉnh các cạnh của fondant nếu cần. Bạn thậm chí có thể cần thêm một chút kẹo mềm bên dưới các cạnh để tạo cho nó hình dạng phù hợp.

    Bánh quy Fortune thường có các cạnh màu nâu, vì vậy tôi đã phủ một ít bột ca cao lên các cạnh của kẹo mềm để có cái nhìn giống thật hơn.

    Sau đó, tôi đã tạo ra tài sản của mình. Tôi cuộn một ít kẹo mềm màu trắng, cắt nó thành một dải dài, và viết thành tài của mình bằng bút màu thực phẩm màu đen.

    Trước khi thêm phần tài sản thực sự vào chiếc bánh, tôi nhấc chiếc bánh lên và đặt nó lên một chiếc bàn bánh. Tôi chỉ đơn giản là giấu phần cuối của gia tài dưới một lớp kẹo mềm. Sau đó tôi quay lại và làm lại lần nữa cho chiếc bánh thứ hai.

    Và bạn có nó rồi đấy! Một chiếc bánh quy may mắn khổng lồ để gửi những thông điệp hạnh phúc và chiếc bánh ngon!

    Beth vui vẻ dành cả ngày để tạo ra những món ăn thú vị và sô cô la thủ công, đồng thời thích chia sẻ hướng dẫn từng bước với độc giả trên blog Hungry Happenings của cô ấy. Hãy chắc chắn kiểm tra hồ sơ của cô ấy để xem tất cả các món ăn lễ hội khác mà cô ấy đã làm cho Tablespoon.com.


Xem video: 7 Cách Làm Đồ Ăn Khổng Lồ và Tí HônTrò Đùa Nghịch!