Công thức nấu ăn mới

Bánh mì thịt của Markethouse

Bánh mì thịt của Markethouse


Bánh mì thịt đang chuyển dần khỏi trạng thái Bữa tối trên TV có chim bồ câu và ngày càng xuất hiện trên thực đơn tại các nhà hàng cao cấp. Công thức này từ Chicago's Markethouse cũng rất cơ bản và sử dụng sự kết hợp của ba loại thịt để tạo ra một hương vị độc đáo.

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 2 tép garilc, cắt nhỏ
  • 1 1/2 chén cần tây thái hạt lựu
  • 1/2 chén cà rốt thái hạt lựu
  • 1/2 chén hành tây thái hạt lựu
  • 1 pound thịt bò xay
  • 1 pound thịt bê xay
  • 1 pound thịt lợn xay
  • 1 cốc sốt cà chua
  • 1/4 chén mù tạt Dijon
  • 1 1/2 cốc vụn bánh mì
  • 1 chén ngò tây cắt nhỏ
  • 1 chén hẹ cắt nhỏ
  • 2 Ounces Xốt Worcestershire
  • 4 muỗng canh bơ, cắt lát
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Khẩu phần9

Lượng calo trên mỗi khẩu phần ăn580

Folate tương đương (tổng số) 72µg18%


14 công thức nấu món bánh mì thịt độc đáo nhất của chúng tôi

2 bình luận

Bạn phải đăng nhập để thêm ghi chú riêng tư. Đăng nhập | Đăng ký

Ghi chú của tôi

Chia sẻ liên kết này

Chúng tôi đang thêm công thức vào Hộp công thức của bạn.

Điều này đã được thêm vào Hộp công thức của bạn.

Bạn phải đăng nhập để thêm công thức. Đăng nhập | Đăng ký

Ở đây tại RecipeLion, chúng tôi bắt đầu khám phá một số biến thể mới trên bánh mì thịt tiêu chuẩn. Dưới đây là 14 công thức nấu món bánh mì thịt độc đáo nhất của chúng tôi. Chúng tôi đã có tất cả! Từ bánh nướng nhỏ nhân thịt gà tây đến bánh mì thịt nướng hương vị pizza, bộ sưu tập này là một cuộc phiêu lưu vị giác. Nếu bạn yêu một người mới nấu ăn và muốn học cách làm bánh mì thịt lần đầu tiên, chúng tôi & rsquove cũng có một công thức làm bánh mì thịt cơ bản, ngon miệng bao gồm siêu đơn giản để làm theo. Hoặc, có thể bạn là một đầu bếp tại gia dày dạn kinh nghiệm và bạn đang tìm kiếm một công thức bánh mì thịt sẽ thực sự & quotwow & quot tại bàn ăn tối nay. Họ luôn nói rằng sự đa dạng là gia vị của cuộc sống, vậy tại sao không bắt đầu với một công thức hoàn toàn mới cho bữa tối tuần này? Bánh mì thịt là một trong những công thức nấu ăn thoải mái khiến chúng ta nghĩ đến mẹ của mình, vì vậy hãy khiến thế hệ trẻ tiếp tục hoài niệm bằng một bữa ăn ngon và thịnh soạn từ danh sách dưới đây!

Mục lục

Hãy thử thêm nhiều công thức nấu ăn giống như mẹ đã làm trong bộ sưu tập của chúng tôi, 31 Công thức nấu ăn thời trang cũ từ những năm 1950


Tóm tắt công thức

  • 2 lát bánh mì nguyên cám
  • 2 pound thịt bò xay
  • 1 củ hành lá, cắt nhỏ
  • 2 muỗng canh hành tây băm nhỏ
  • 1 chén salsa vừa
  • 2 thìa mù tạt Dijon ngũ cốc nguyên hạt
  • 1 muỗng cà phê sốt Worcestershire
  • 2 thìa tỏi băm
  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
  • 1 thìa súp nước sốt thịt nướng

Làm nóng lò ở 375 độ F (190 độ C).

Ngâm bánh mì trong nước ấm trong một cái bát nhỏ. Cho thịt bò vào tô lớn. Để ráo bánh mì và thêm vào thịt bò cùng với hành lá, hành tây, salsa, mù tạt Dijon, sốt Worcestershire, tỏi, muối và tiêu. Trộn bằng tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện. Tạo thành một ổ bánh mì và cho vào chảo ổ bánh mì đã được bôi mỡ.

Nướng trong 1 giờ trong lò đã làm nóng trước. Xả sạch mỡ thừa và phủ sốt barbeque (Diana). Quay trở lại lò và nướng thêm 15 phút.


Người hâm mộ lớn nhất của Ina & # 8217s nghĩ rằng bánh mì thịt của mẹ anh ấy & # 8217s có ngon hơn (và We Got the Recipe)

Trent Pheifer, người phụ trách Instagram đằng sau tài khoản người hâm mộ Ina Garten @StoreBoughtIsFine được yêu thích, rất cao trong danh sách các tài khoản yêu thích của Kitchn & # 8217s. Tài khoản Instagram của anh ấy là nơi bạn có thể tìm thấy Trent nấu ăn theo cách của anh ấy mọi công thức mà Ina đã từng xuất bản. Cho đến nay, anh ấy & # 8217s đã tạo ra 811!

Gần đây, khi lướt qua Câu chuyện trên Insta của anh ấy, chúng tôi phát hiện ra một số món chè chính: Trent nghĩ rằng bánh mì thịt của mẹ anh ấy ngon hơn Ina & # 8217s. Thở hổn hển. (Để tham khảo, chúng tôi đã cho món bánh mì thịt Ina & # 8217s điểm 9/10 trong Trận chiến bánh mì thịt của chúng tôi, vì vậy chúng tôi nghĩ rằng nó & # 8217s khá tuyệt.)

Chúng tôi không thể để lời khẳng định táo bạo này trượt mà không hỏi Trent rằng chính xác điều gì khiến bánh mì thịt của mẹ anh ấy vượt trội hơn so với Ina & # 8217s. Hãy hỏi và bạn sẽ nhận được, mọi người, vì chúng tôi đã nắm bắt được những suy nghĩ trung thực của Trent & # 8217s công thức của mẹ anh ấy, Trent cho điểm 10/10.

& # 8220 Mặc dù công thức nấu ăn bánh mì thịt của Ina & # 8217s rất ngon (nước sốt tỏi trên Bánh mì thịt ở nhà 1770 của cô ấy là một giấc mơ), thì không ai có thể cạnh tranh được với nỗi nhớ 30 năm mà tôi dành cho mẹ tôi & # 8217s phiên bản cổ điển khiêm tốn này & # 8221 Trent giải thích. & # 8220Tôi đã có thể chế biến thành công vào thời điểm mà tôi thường làm hỏng bột yến mạch trong lò vi sóng. Tất nhiên, sẽ chẳng có gì xứng đáng khi mẹ tôi làm nó cho tôi! & # 8221 & # 160.

& # 8220Tôi biết bánh mì thịt có những lời gièm pha, nhưng đối với tôi nó & # 8217 là món ăn thoải mái nhất. Một cái nĩa ngay lập tức đưa tôi trở lại bữa tối gia đình khi lớn lên. Mặc dù cả bố và mẹ đều làm công việc toàn thời gian, họ vẫn cố gắng có được bữa ăn nóng hổi trên bàn vào lúc 6 giờ chiều. gần như mỗi đêm. Đó là thứ mà khi tôi già đi, tôi & # 8217 đã học cách trân trọng hơn và nhiều hơn nữa, khi hầu hết các đêm tôi hầu như không có năng lượng để hâm nóng thức ăn thừa, & # 8221 Trent nói.

Không ai có thể phủ nhận rằng bất kỳ chiếc bánh mì thịt tuyệt vời nào cũng có ít nhất 75% nỗi nhớ, vì vậy không có gì lạ khi Trent sẽ chọn mẹ mình & # 8217s thay vì Ina & # 8217s bất cứ ngày nào. Dù sao, đây & # 8217 là công thức tốt hơn Ina!


Saltinbocca (thịt bê xào với xô thơm và prosciutto)

Thành phần:
6 oz. thịt bê
3 lát prosciutto
Cây xô thơm (6-8 lá)
2 thìa bơ
& 12 tách rượu Marsala
& frac12 chén bò kho
& frac12 chén gà kho
3oz rau bina
1 đầu củ hẹ
2 thìa dầu ô liu
Bột mì
& frac12 thìa trà phô mai parmigiano
Muối để nếm
Hương vị hạt tiêu

Hướng:
Cắt thịt bê thành ba miếng 2 oz. Giã từng miếng cho đến khi dẹt và tròn, sau đó đặt prosciutto lên trên miếng thịt bê. Đặt lá xô thơm lên trên prosciutto. Ấn nhẹ để các thành phần dính vào nhau rồi vò nhẹ bột thịt bê.

Cho hai thìa dầu ô liu và đầu hành băm nhuyễn vào chảo rán, áp chảo? thịt bê. Lọc bớt dầu ở đáy chảo và thêm bơ, rượu vang marsala, bò kho, gà kho và muối tiêu rồi bớt. Trong một chảo rán riêng biệt? rau bina tươi và bơ, thêm muối và tiêu cho vừa ăn và phô mai Parmigiano.

Đặt thịt bê đã chuẩn bị lên trên một luống rau bó xôi.

Khuyến nghị về rượu của Alpana Singh?
Đối với Nhà hàng Il Mulino? S Saltinbocca: 2005 Feudu di San Nicola Negroamaro, Puglia, Ý.


Thức ăn thoải mái nhưng giá cả phải chăng

Thực phẩm tiện nghi như pho mát nướng, bánh mì thịt và bánh mì pudding dường như được đưa ra từ các thực đơn hứa hẹn bảo vệ khỏi thế giới khắc nghiệt. Đó có thể là lý do tại sao các dịch vụ tại Markethouse (Khách sạn Doubletree, 611 N. Fairbanks 312-224-2200) lại có vẻ hấp dẫn đến vậy.

Những người phục vụ háo hức làm hài lòng khi họ mang đến cho chúng tôi những lát bánh mì hạt caraway mềm mại với một quả bóng lớn màu vàng bơ. Chúng tôi theo dõi nó với bánh mì thịt và một củ khoai tây nướng hai lần trên các loại rau củ ($ 22). Miếng thịt bê, thịt lợn và gan béo ngậy, ngon ngọt, hấp dẫn làm hài lòng. Khoai tây và rau củ được nướng hai lần đều được làm cẩn thận và ngấu nghiến một cách nhanh chóng.

Tôi đã gọi bốn mặt (6 đô la mỗi món) - khoai lang nghiền, rau củ nướng, rau mầm Brussels và khoai tây nghiền pho mát. Tôi ước gì người phục vụ của tôi nói với tôi rằng các loại rau ăn củ và cải mầm Brussels tương tự nhau - tôi sẽ đặt hàng khoai tây đỏ để thay thế. Phô mai viên đã được nấu chín hoàn hảo - kem, phô mai. Nhưng các món ăn kèm rau - bao gồm củ cải, khoai tây và khoai lang, và bắp cải Brussels băm - có thể sử dụng thêm một chút thời gian trong lò để tạo ra lượng đường, hương vị cuối cùng và mép caramel.

Pudding bánh mì Butterscotch phủ kem nho khô rum làm tại nhà ($ 7) và được phục vụ trong chảo gang, rất phong phú, béo ngậy và nhiều kem.

Mặc dù nhìn chung đồ ăn tuyệt vời và dịch vụ chu đáo, tôi phải nói rằng tôi cảm thấy hơi sốc khi hóa đơn bữa trưa của chúng tôi cho hai người (với một trà đá và một tách cà phê) tổng cộng là $ 77,79 kèm theo tiền boa. Tôi đánh giá cao việc Markethouse cố gắng sử dụng các nguyên liệu địa phương nhưng trong bối cảnh kinh tế hiện tại, có thể khó thu hút được lượng khách hàng ăn trưa ổn định có thể mua đồ ăn thoải mái với mức giá này.

Fernando Beteta, chuyên gia sommelier của NoMI, đã vượt qua kỳ thi thạc sĩ sommelier khó khăn đầy cam go do Tòa án Master Sommeliers tài trợ. Bài kiểm tra uy tín này rất khó chỉ có 10% những người làm được nó thành công. Hai người dân địa phương cuối cùng đã làm gì? Serafin Alvarado, của Southern Wine & amp Spirits of Illinois, vào năm 2005, và Alpana Singh, giám đốc rượu của nhóm nhà hàng Lethal Entertain You Enterprises, vào năm 2003.

Beteta cho biết anh đã cảm thấy & quot17 cảm xúc trong một & quot sau khi vượt qua bài kiểm tra ở lần thử thứ tư. Được tiến hành tại khách sạn Healdsburg ở Healdsburg, California, bài kiểm tra có ba phần: dịch vụ nhà hàng và kỹ năng bán hàng & quot những gì người pha rượu cần biết & quot bao gồm rượu vang, bia, rượu táo, rượu mạnh, luật rượu vang và xì gà và nếm thử, trong đó sáu loại rượu vang có được xác định theo giống nho, quốc gia xuất xứ, quận xuất xứ và cổ điển - tất cả trong 25 phút.

Beteta cho biết anh bước vào kỳ thi năm nay với cảm giác & sự nhẹ nhàng và khiêm tốn & quot nhưng cũng là một cảm giác tự tin. & quot; Năm ngoái, tôi chưa sẵn sàng, & quot, Beteta, người gốc Guatemala, con trai của một chủ nhà hàng và là chắt của các nhà sản xuất rượu Ý cho biết.


Trang trại Grass Run 100% thịt bò ăn cỏ

Bữa tối khi bạn nói vậy Giao hàng qua đêm miễn phí cho đơn đặt hàng: & nbsp $ 99 +

Trang trại Grass Run 100% Grass Fed bò

Trang trại Grass Run 100% Grass Fed bò

Trang trại Grass Run 100% Grass Fed bò

Trang trại Grass Run 100% Grass Fed bò

Tìm kiếm sản phẩm mới đánh bắt?

Giao hàng miễn phí vào ngày hôm sau có hiệu lực đối với các đơn đặt hàng của $ 99 trở lên đặt Thứ Hai-Thứ Năm trước 3 giờ chiều EST. Tỷ giá cố định tiêu chuẩn áp dụng cho giao hàng vào Thứ Bảy và các đơn hàng dưới $ 99. Thẻ quà tặng và thuế không đủ điều kiện hướng tới yêu cầu mua hàng tối thiểu. Giao hàng miễn phí sẽ được thêm vào lúc thanh toán sau khi các chương trình khuyến mãi và giảm giá đã được áp dụng. Các ngày lễ, thời tiết khắc nghiệt hoặc các sự kiện bất ngờ khác đôi khi có thể ảnh hưởng đến tiến trình vận chuyển của chúng tôi.

Khách hàng (bạn) có trách nhiệm nhập địa chỉ giao hàng hợp lệ ở một vị trí an toàn trong Hoa Kỳ hoặc các lãnh thổ thuộc Hoa Kỳ. Các đơn đặt hàng sẽ chỉ được giao đến các căn hộ và nhà dân cư hoặc các địa chỉ kinh doanh đã được phê duyệt trước, nơi có người có mặt để nhận hàng. Nếu địa chỉ doanh nghiệp được nhập, đơn đặt hàng phải được lên lịch đến trong giờ làm việc. Tại thời điểm này, chúng tôi không cung cấp vận chuyển quốc tếkhông thể phân phối đến Hộp PO và APO / FPO.

Market House sẽ không chịu trách nhiệm về việc thay thế các đơn hàng bị mất hoặc bị đánh cắp trong quá trình vận chuyển. Nếu địa chỉ không chính xác hoặc không đầy đủ được nhập, chúng tôi không chịu trách nhiệm thay thế hoặc hoàn lại tiền cho đơn đặt hàng. Vì sản phẩm của chúng tôi dễ hư hỏng, chúng tôi không thể đảm bảo rằng các lô hàng sẽ ở trong tình trạng tương tự khi chúng đã được chuyển đến đúng địa chỉ.

Bạn thích tiết kiệm? Bạn sẽ thích các bậc giảm giá của chúng tôi. Đây là cách nó hoạt động. Nếu đơn hàng của bạn đáp ứng bất kỳ yêu cầu nào dưới đây, bạn sẽ được giảm giá! *

Sau khi đáp ứng cấp độ đầu tiên, bạn sẽ được giảm giá 5%. Ở mức 200 đô la thứ hai, bạn sẽ được giảm giá 7%. Muốn tiết kiệm hơn? Chi tiêu tổng cộng 250 đô la để được giảm giá 10% hoặc chi 300 đô la để nhận được tổng cộng 15% giảm giá cho toàn bộ đơn đặt hàng của bạn!


Market và Markethouse: Hai cái tên giống nhau đang tìm kiếm hai đối tượng rất khác nhau

Market và Markethouse là những người mới đến với những cái tên rất giống nhau, nhưng thực khách khó có thể nhầm lẫn giữa hai món này. Đầu tiên là một quán bar thể thao với thực đơn quán rượu sang trọng, sau là một nhà hàng trang trại nghiêm túc trồng nhiều loại thảo mộc và rau củ.

Market, gần Harpo Studios, đã tìm thấy khán giả của mình Markethouse, bên trong khách sạn Doubletree ở Streeterville, vẫn đang cố gắng thu hút sự chú ý. Có lẽ điều này sẽ giúp ích.

Hangout ở quán bar thể thao

Hangout của Khu chợ này (do đó có tên là vậy) trông giống quán bar thể thao từng chút một, từ vô số TV màn hình rộng cho đến thực đơn, nơi các món khai vị được gọi là Đội hình khởi đầu, món salad được gọi là Super Bowls, v.v. Các món ăn riêng lẻ có những cái tên dễ thương tương tự, như trong bánh mì kẹp thịt South-Side Slugger và salad rau bina Billy Goat's Curse. Các chủ sở hữu có thể cưỡng lại khi gọi danh sách món tráng miệng là Sweet Spot? Họ không thể.

Được trang trí bằng gỗ sáng màu và các đặc điểm như khu vườn uống bia bên cạnh và sảnh khách trên sân thượng, Market có vẻ ngoài hiện đại hơn một chút so với hầu hết các anh em được ốp bằng gỗ gụ của nó, nhưng lý do duy nhất để quan tâm đến nơi này là sự hiện diện của đầu bếp. Joe Rosetti, người có lý lịch bao gồm một số công việc tốt tại Gioco và các nhà hàng khác.

Trải nghiệm đó thể hiện qua những chiếc bánh pizza, có lớp vỏ mỏng giòn, mỏng và sự kết hợp tuyệt vời bên trên bao gồm măng tây và cà tím nướng. Bạn không thể đi sai ở đó. Bánh mì kẹp thịt là thứ thật, dày và rất ngon - tôi đặc biệt thích The Bull, với lớp phô mai cheddar Merkts - ăn kèm với khoai tây chiên tuyệt vời. Và món gà xát muối ớt, với tỏi nướng và một miếng táo thì là, ngon một cách đáng kinh ngạc, một trong số ít món ăn cho phép Rosetti trổ tài bếp núc của mình.

The Hat Trick là bộ ba chế phẩm từ cá ngừ sống và gần như sống: một loại bánh tartare teriyaki nhẹ nhàng, các lát cá ngừ bào sợi và một loại tartare cay trông có vẻ ngây thơ nhưng nguy hiểm. Đĩa phục vụ sân khấu bao gồm các mục tiêu khúc côn cầu ở hai đầu và nếu bạn không hiểu điều đó có liên quan gì đến "Hat Trick", thì có thể bạn sẽ không đến đây.

Tôm bỏng ngô rất dễ thương, kết hợp bỏng ngô và tôm đá chiên trong một hộp đựng bỏng ngô, nhưng số lượng tôm này đông hơn rất nhiều, nếu xét trên tab 12 đô la. Bỏ qua các thanh trượt, lần lượt được làm từ thịt lợn dai và thịt sườn ngắn quá khô. Trong số các loại bánh mì kẹp là Câu trả lời, và câu hỏi phải là, "Đặt tên cho một loại bánh mì bít tết chân váy cần thêm bít tết chân váy trong đó."

Nếu bạn đang ở trong tâm trạng vui vẻ, những người tham gia ở đây thể hiện một số cách nấu ăn thực sự, nếu không, đối với một chiếc bánh mì kẹp thịt, nấu bia và xem trò chơi, bạn có thể làm tệ hơn rất nhiều.

Trong hẻm núi chung cư là Streeterville và River East, rất khó để một nhà hàng được chú ý, đó là một lý do khiến Copperblue và DeLaCosta không còn nữa và thậm chí Dick's Last Resort đã chuyển đi. Markethouse, mở cửa ngay trong ngày Lễ tình nhân, có một vị trí thấp trên Tòa án Fairbanks, bên trong khách sạn Doubletree và đáng được chú ý hơn những gì nó đã được nhận.

Nó đang làm rất nhiều thứ đúng. Những gì đầu bếp chuyên về ẩm thực Thomas Rice không mang lại từ những người nông dân địa phương, anh ấy tự trồng nhờ một khu vườn trên tầng 5 cung cấp vô số các loại thảo mộc và rau quả. Và không phải gọi người đàn ông lười biếng, nhưng anh ta càng ít làm việc với các thành phần của mình, anh ta càng thích nó. "Cắt chúng ra, trộn với một số tình yêu, và thế là xong," anh nói.

Món salad panzanella, có trong thực đơn bữa trưa, là một sự tôn vinh gây xúc động cho triết lý đó, một bộ sưu tập ngon lành của bánh mì tỏi và cà chua gia truyền (Brandywines trong chuyến thăm của tôi), dưa gia truyền, rau rocket, ricotta và cốm tươi. đào. Lấy món ăn này trong khi sản phẩm theo mùa kéo dài.

Hải sản là một sức mạnh của cá bơn được hỗ trợ bởi lớp vỏ giòn (sự kết hợp của các loại hạt, hạt mè và rau mùi nướng) và nước dùng bơ nâu phức tạp tuyệt vời với một chút nấm, mật ong, đậu nành và giấm sherry. Một loại mahi-mahi phủ đầy gia vị (một loại đặc biệt gần đây) có nhiều thịt nhưng nhiều ẩm, ăn kèm với cà chua-đào thơm phức.

Cơm có một nét đẹp với các món ăn thoải mái, đáng chú ý nhất là bánh mì thịt ngon ngọt đặc biệt (trộn thịt bê, thịt bò và thịt lợn) với khoai tây nướng hai lần chứa mỡ lợn, gruyere và pho mát cheddar trắng. Tôi cũng sẽ dành chỗ cho món thịt lợn om và thịt giòn, với bánh mì thìa và succotash, mac và pho mát nạm mỡ lợn.

Trong số các món tráng miệng, đừng bỏ qua bánh pudding bánh mì nướng bơ brioche, với vani Tahitian. Nó được phục vụ trong một đĩa Staub gang nhỏ xíu, trên cùng là một muỗng kem hồ đào-praline.

Phòng ăn được chiếu sáng nhẹ nhàng là không gian mang tông màu đất nhẹ nhàng, cuốn hút. Danh sách rượu vang ngon hơn bao giờ hết có những lựa chọn chu đáo và giá cả thân thiện. Và nói về sự thân thiện, những người phục vụ cũng như quản lý đều rất duyên dáng, đối xử với du khách như những người bình thường có giá trị mà nhà hàng mong muốn rõ ràng.


Hệ thống trang trại

Mặc dù Wagyu chắc chắn sẽ gây ấn tượng với những vị khách doanh nhân - bữa trưa của bạn trong những năm trước, nhưng đĩa thức ăn năm nay đòi hỏi một thứ gì đó hạn chế hơn một chút và đậm chất Mỹ hơn.

Chào mừng bạn đến Khu chợ, hiện đang phục vụ loại giá vé thoải mái xắn tay áo để hỗ trợ tất cả các cuộc đàm phán vào buổi trưa của bạn. (Và nếu điều đó không hiệu quả, luôn có thanh.)

Mặc dù nó thực sự là một phần của Khách sạn Doubletree, nhưng bạn sẽ đánh giá cao việc nhà hàng khắc dấu bản sắc riêng của mình bằng cách đặt lối vào trên khu vực giữa kín đáo của Tòa án Fairbanks. Khi bạn bước vào bên trong và hấp thụ hoàn toàn sự kết hợp của trần nhà thấp, tường da màu đỏ tía và bóng đèn Edison, bạn sẽ cảm thấy giống như đang bước vào phòng nghiên cứu riêng tư của một số nơi nghỉ ngơi cuối tuần ở Wisconsin (chỉ ở đây, nhiệt không một crapshoot).

Thực đơn giống như một danh sách toàn sao của vùng Trung Tây, với giăm bông hun khói được lấy từ lợn nuôi ở Kentucky, và gà tươi được chuyển đến từ Indiana (tiểu bang luôn nổi tiếng với món Chim…). Một trong những mặt hàng nhập khẩu duy nhất là một chiếc bánh mì kẹp thịt Angus phủ trên mặt bánh phô mai Vermont — nhưng nếu điều đó không đủ ăn ở nhà, bạn luôn có thể chọn món bánh mì thịt, được rửa sạch bằng một vài loại bia thủ công đơn giản.


Mity nướng đẹp

Khi tôi nghĩ đến cocktail tôm, tôi sẽ tưởng tượng những con tôm nguyên con chung được sắp xếp dọc theo vành ly cocktail với nước sốt thông thường ở giữa. Món ăn của họ mang phong cách Mexico hơn với những miếng bơ trong nước sốt cà chua ngọt nhưng lại có vị cay. tôm tươi và kết hợp tốt với bơ kem (cả hai món mà tôi yêu thích) được phủ lên với những chiếc bánh ngô giòn. nó rất lộn xộn để ăn mặc dù nước sốt ở bên mỏng hơn nên nó có nguy cơ tràn ra ngoài khi chúng tôi cố gắng xúc mọi thứ lên chip. tôi nghĩ đó là một cách diễn giải tuyệt vời và rất khó để ngừng ăn vặt với những thứ này.

dĩa lớn | cá hồi phủ men phong tuyết tùng . rau chợ tươi ($ 20)

Tôi đoán chúng tôi đang có tâm trạng cho một bữa tối hải sản :) chúng tôi đã bị giằng xé giữa hai món cá nhưng theo lời giới thiệu của người phục vụ, đây là món ăn được lựa chọn. khi cá hồi được phục vụ tại bàn của chúng tôi, tôi đã hơi thất vọng vì tôi mong đợi toàn bộ phần trình bày bằng ván tuyết tùng nhưng nó được phục vụ trên một tấm nướng tuyết tùng. hợp khẩu vị, nó khá tốt. tôi thích men phong cho món cá hồi vảy ngon mặc dù tôi có lẽ thích cá hồi hiếm hơn ở giữa. không chắc liệu tôi đã nếm mùi khói hay hương vị của một tấm ván tuyết tùng thường truyền trên cá hồi. tôi thích món rau củ nướng của súp lơ, cà rốt và ngô ngọt được tẩm gia vị kỹ lưỡng và ngon miệng trong bụng tôi. nói chung, một món ăn tốt.

vào cuối bữa ăn, chúng tôi rất vui vì chúng tôi đã chia sẻ các món ăn vì đó là một lượng thức ăn tốt. phương châm của mity Nice Grill là thức ăn ngon. được phục vụ đúng. họ đã thực hiện đúng lời hứa của họ với dịch vụ chu đáo và thân thiện và thức ăn ngon. Nó đáng để ghé thăm nếu bạn đang ở trong khu vực và có tâm trạng với một giá vé hoàn toàn Mỹ.

từ chối trách nhiệm điều này được viết dựa trên kinh nghiệm và quan điểm cá nhân của tôi. trải nghiệm và vị giác có thể khác nhau đối với những người khác