vi.sinergiasostenible.org
Công thức nấu ăn mới

Cơm với rau, nấm và bông cải xanh

Cơm với rau, nấm và bông cải xanh



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Nếu chúng ta nhịn ăn, chúng ta sử dụng nước không có thịt

  • 1 chén cơm
  • đậu xanh
  • bông cải xanh
  • 1 củ hành tím
  • 1 quả ớt xanh
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 cuộc tuần tra
  • 1 parsnip
  • 1 bó mùi tây
  • 2 củ cà rốt
  • 1/2 kg nấm
  • tỏi
  • 1 củ hành trắng
  • hành lá
  • 1 củ khoai tây

Phần ăn: -

Thời gian chuẩn bị: ít hơn 30 phút

CÔNG DỤNG CHUẨN BỊ Cơm với rau, nấm và bông cải xanh:

Cắt nhỏ các loại rau như mong muốn, nấu hành tây, cà rốt, ớt và gạo, sau đó thêm khoai tây, gia vị và đậu Hà Lan đông lạnh. Bông cải xanh được ngâm trong nước muối và giấm, sau đó các bó hoa được rửa sạch và mở ra. Để riêng phần nấm đã cắt lát cùng với bông cải xanh trong một chút dầu ô liu và bơ. Cho 3-4 lượng súp gia cầm lên trên rau và cơm rồi cho vào lò nướng. Đến phần cuối, chúng tôi thêm nấm súp lơ xanh. Nếu chúng ta sử dụng một số thịt, chúng ta có thể thay thế súp bằng nước.


cho 3 phần ăn: một củ hành tây, một củ cà rốt, một quả ớt đỏ lớn, nửa kg nấm và hai chén cơm.

Cắt rau (tôi băm trên robot). Trên bếp cho một ít dầu oliu vào chảo đun nóng rồi cho rau vào, để khoảng 10-15 phút. Cho nấm đã thái sợi vào và để thêm 10 phút nữa, đổ thêm 2 cốc nước lớn hơn và cho gạo đã vo vào nước trước đó, để sôi và khi gạo sôi thì nêm thêm một chút muối tiêu cho vừa ăn. Thêm rau xanh (mùi tây).

Bạn cũng có thể thử công thức VIDEO này


Cơm với bông cải xanh và nấm

Cơm với bông cải xanh và nấm từ: bông cải xanh, ớt chuông, nấm, hành tây, gạo dại, dầu ô liu, súp rau, muối, tiêu, đậu phộng, pho mát gouda.

Nguyên liệu:

  • 400 g bông cải xanh
  • 3 quả ớt đỏ
  • 200 g nấm
  • 2 củ hành tây
  • 60 g gạo dại
  • 2 muỗng canh dầu ô liu
  • Gạo hạt dài 400 g
  • 1,2 l súp rau
  • Muối
  • tiêu
  • 60 g đậu phộng
  • 60 g pho mát Gouda

Phương pháp chuẩn bị:

Rửa và làm sạch bông cải xanh và ớt chuông. Bông cải xanh ngắt thành từng chùm. Ớt chuông cắt hạt lựu. Làm sạch nấm và dùng khăn ẩm chà xát, cắt làm tư. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Cơm dại được chuẩn bị trong một cái chảo, theo hướng dẫn trên bao bì.

Đun nóng dầu ô liu rồi cho hành tây vào chiên. Cho cơm hạt dài vào và chiên một chút bên trong. Đổ nước luộc rau và đun sôi. Để gạo nhỏ lửa hầm lâu trong khoảng 15 phút.

Sau đó cho bông cải xanh, ớt chuông và nấm vào. Đun sôi thêm 10 phút. Muối và tiêu. Cho gạo hoang vào hỗn hợp gạo và rau. Để riêng phần đậu phộng đã chiên. Bóc phomai. Cắt thành các dải.

Cơm rau được bày ra đĩa và rắc đậu phộng, phô mai dải và lá húng quế.


Bà tôi sinh ra ở làng Tolici, Quận Neamt. Anh sinh ra và sống cả đời ở Moldova. Từ cô ấy, mẹ tôi thừa hưởng những công thức nấu ăn cũ và ân sủng với hellip

Tổng quan về quyền riêng tư

Trang web này sử dụng cookie để cải thiện trải nghiệm duyệt web của bạn. Trong số này, cookie được phân loại là cần thiết được lưu trữ trên trình duyệt của bạn, chúng cần thiết cho hoạt động tối ưu của trang web. Chúng tôi cũng sử dụng cookie do các bên thứ ba đặt để giúp phân tích và hiểu cách người dùng sử dụng trang web này. Các cookie này sẽ chỉ được lưu trữ trên trình duyệt của bạn khi có sự đồng ý của bạn. Bạn cũng có tùy chọn để tắt các cookie này. Việc tắt chúng có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm duyệt web trên trang web này.

Trang web này sử dụng cookie để cải thiện trải nghiệm của bạn trong khi bạn điều hướng qua trang web. Trong số các cookie này, các cookie được phân loại là cần thiết sẽ được lưu trữ trên trình duyệt của bạn vì chúng rất cần thiết cho hoạt động của các chức năng cơ bản của trang web. Chúng tôi cũng sử dụng cookie của bên thứ ba để giúp chúng tôi phân tích và hiểu cách bạn sử dụng trang web này. Những cookie này sẽ chỉ được lưu trữ trong trình duyệt của bạn khi có sự đồng ý của bạn. Bạn cũng có thể chọn không tham gia các cookie này. Nhưng việc chọn không tham gia một số cookie này có thể ảnh hưởng đến trải nghiệm duyệt web của bạn.

Các cookie cần thiết là hoàn toàn cần thiết để trang web hoạt động bình thường. Danh mục này chỉ bao gồm các cookie đảm bảo các chức năng cơ bản và tính năng bảo mật của trang web. Những cookie này không lưu trữ bất kỳ thông tin cá nhân nào.


Bông cải xanh với cơm và pho mát

Bông cải xanh với cơm và pho mát công thức nấu ăn: cách nấu ăn bông cải xanh với cơm và pho mát và các công thức nấu ăn ngon nhất để cuộn với giăm bông và pho mát, bánh nướng xốp với bông cải xanh và pho mát, bánh nướng xốp với bông cải xanh và khoai tây, cá hồi với cơm và rau, sarmale với kiều mạch và cơm, súp lơ với pho mát, bánh pho mát, bánh nướng xốp với bông cải xanh, cá thu nướng bông cải xanh, công thức pho mát thuần chay.

Bông cải xanh với cơm và pho mát

Thức ăn dành cho trẻ em, Thức ăn 2 nhánh bông cải xanh, 3/4 cốc gạo, rửa sạch, 1 thìa rưỡi dầu, 2 nhánh tỏi lớn, thái nhỏ, 3/4 cốc phô mai mozzarella / monterrey jack, xay nhỏ, 1 cốc rưỡi phô mai cheddar phô mai bào, 6 muỗng canh kem chua, 1/2 củ hành tây cắt nhỏ f.

Cơm dại với rau và phô mai Delaco Sofia

Bữa ăn, món cơm • 250 g gạo dại • 450 g hỗn hợp bông cải xanh (bông cải xanh, súp lơ trắng, cà rốt) • 300 g hỗn hợp rau củ • 150 g phô mai bào delaco sofia • 1 củ tỏi tây • 2 quả chanh lớn • 1 thìa dầu ô liu • muối.

Chân gà bông cải nướng bánh tráng

Thức ăn, Món cơm 3 chân gà 1 chén cơm miếng bông cải xanh muối

Cuốn với bánh tráng

Bữa ăn, Món khoai tây - đậu phụ - bông cải xanh hoặc bông cải xanh là anh em họ với bông cải xanh bằng cách lai với kai-lan hoặc bông cải xanh Trung Quốc - tôm (tùy chọn) - mì ống miso (tùy chọn) - nước tương - tỏi - ớt cay.

Bánh nướng xốp với pho mát Sofia và bông cải xanh

Món khai vị, món khai vị với nguyên liệu phô mai cho 12 chiếc bánh nướng xốp: 200g bột mì 200 ml sữa 2 quả trứng 2 muỗng canh dầu 1 gói bột nở 100 g phô mai 100 g bông cải xanh đông lạnh 1 bó hành lá

Cơm nắm phô mai

Phô mai, cơm, gạo Parmesan 200g gạo 75ml sữa 50 g parmesan -30g bơ -100g phô mai. Muối, dầu dùng để chiên

Bánh nướng bông cải xanh

Khoai tây, bông cải xanh 1 miếng bông cải xanh 1 củ khoai tây 2 xúc xích 4 thìa pho mát tan chảy 2 tấm bánh nướng 1 quả trứng

Broccoli au gratin với parmesan

Món rau 750 g bông cải xanh 500 ml sữa 50 g bột mì 50 g bơ 1 thìa cà phê ớt bột 200 g phô mai 100 g muối tiêu parmesan

Gà với bông cải xanh và sốt bechamel

Món thịt 8 miếng đùi gà, một mớ bông cải xanh 1/2 gói bơ 2 muỗng canh bột mì 500 ml sữa 100 g pho mát bào muối tiêu nhục đậu khấu dầu ớt bột

Pudding bông cải xanh nấm

Bữa phụ, Bữa phụ với rau 500 g bông cải xanh, 10-12 cây nấm tươi, 1 củ hành tây, 3 quả trứng, 200 g kem chua hoặc sữa chua kem, 1 thìa bơ, 1 thìa dầu, 2 thìa vụn bánh mì, muối, tiêu, phô mai.

Thịt hầm (gratin) với cá ngừ và bông cải xanh

Bánh tart, bánh ngọt, bột mì 450 gr bông cải xanh, 2 lon x 160 gr cá ngừ, 250 gr phô mai bào (hoặc phô mai mozzarella) cà chua bi

Gà tây bông cải xanh tại CrockPot slowcooker

Bông cải xanh, gia vị 1,5 kg bông cải xanh gà tây gia vị dầu ô liu

Súp lơ xanh

Thức ăn, Món rau Bó bông cải xanh 1 kg, sữa 500 ml, 1 thìa bột mì, 1 lòng đỏ trứng gà, 1 củ tỏi nhỏ (2-3 con chó con), 200 g pho mát, gia vị (gouda, esrom, cavern) cắt thành lát mỏng, 1 muỗng cà phê bơ thực vật, 1 muỗng canh dầu ô liu, muối và hạt tiêu.

Bánh tart gạo và bí ngô

Bí ngòi, phô mai, gạo -300g bột mì -250g gạo -250g bí đỏ -2 củ hành tây -3 quả trứng -100g phô mai -3-4 muỗng canh dầu -1 mắt thì là muối tiêu vừa ăn

Quiche với bông cải xanh

Thực phẩm, món rau: 3 lòng đỏ, 150 g bơ lạnh, 1/3 muỗng cà phê muối, 250 g bột mì, 2 muỗng canh nước. Nhân bánh: 400 g bông cải xanh, 150 g thịt hun khói hoặc thịt xông khói, muối, tiêu. nước sốt: 3 quả trứng, 150 g kem chua, 100 g phô mai bào, muối, tiêu, nhục đậu khấu.

Súp súp lơ xanh với ức gà

Kem 1 miếng bông cải xanh, ức gà không xương 1 thìa bơ, một chút muối tiêu xay (vừa ăn) 370 g kem chua 3 quả trứng và một nắm ô liu 300 g phô mai bào 3 thìa sữa 5-6 sợi ngò tây xanh

Cá hồi nướng trên cơm

Món cá-cơm nấu nhanh -djon mù tạt (tôi còn nguyên bản) -santhana-bông cải xanh-cá hồi tươi -oil -tarragon -salt -salt

Súp bông cải xanh kem phô mai Delaco Sofia

Súp và nước dùng, Súp rau cho 4 phần ăn • 600 g bông cải xanh tươi hoặc đông lạnh • 150 g pho mát bào delaco sofia • 6 lát bánh mì lúa mạch đen • 1 muỗng canh dầu ô liu • 1 muỗng canh lá mùi tây cắt nhỏ • 1 chút muối • tiêu đen xay.

Kem bông cải xanh và súp măng tây xanh

Kem, chanh, bông cải xanh 2 bông cải xanh 6 măng tây 1 củ hành tây 2 tép tỏi 1 khối rau cô đặc 150 g kem chua 1/2 quả chanh 1 quả trứng 50 g bánh mì nướng bơ muối tiêu

Salad bông cải xanh với tỏi

Salad, Rau xà lách một bó bông cải xanh lớn, ¼ chén giấm gạo (hoặc giấm táo), muối, hạt tiêu, 2 muỗng cà phê mù tạt dijon (hoặc mù tạt cải ngựa), 1 nhánh tỏi đập dập.

Bánh mì bông cải xanh

Khai vị, Khai vị với rau súp lơ xanh 1 quả trứng 2 muỗng canh bột mì vụn muối, chay, tiêu

Pudding bông cải xanh

Thức ăn, lễ Phục sinh và pizza 400 g mì Ý 4 quả trứng 200 g kem chua 1 miếng bông cải xanh 1-2 củ cà rốt luộc 150 g telemea 1 muỗng canh bơ muối tiêu

Bông cải xanh sốt đỏ

Thức ăn, Món rau 1 bông cải xanh 1 củ cà rốt 1 củ tỏi tây 1 quả bí xanh 2-3 muỗng canh nước cà chua muối

Gà nướng bông cải xanh

Bít tết, các món thịt 170g mì trứng 3 muỗng canh bơ 1 củ hành tây, 1/4 chén bột mì xắt nhỏ 1 1/2 chén súp gà 3/4 chén sữa muối tiêu vừa ăn 5 chén ức gà, luộc chín cắt miếng 280g bông cải xanh, băm nhỏ 1 cốc phô mai cheddar 1 cốc phô mai bào

Thịt viên bông cải xanh

Bữa ăn, món rau - 2 quả trứng - 50 g bột đậu xanh (Tôi cho đậu gà khô qua máy xay - 240 g ricotta - 300 g bông cải xanh luộc (tôi chỉ có 200 g) - 80 g phô mai marcellin (tôi đặt pho mát bào) - 1 nhánh tỏi

Cơm thì là nướng và cần tây

Phô mai, gạo 300 g gạo 200 g phô mai 100 ml kem ngọt 3 củ thì là 5-6 cọng cần tây xanh 1 thìa thì là 1 thìa hồi 2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu trắng 100 g bơ.

Bỏ túi bông cải xanh vào túi.

Thức ăn, bít tết một con gà 300 g bông cải xanh, một ít gia vị gà

Cơm với rau

Bữa ăn, Món rau - 1 chén cơm hạt dài - bạn có thể dùng bất kỳ loại cơm nào bạn muốn - 10-12 cây nấm - 1 củ hành tây - 2 củ cà rốt phù hợp - 1 quả ớt xanh - 1 quả ớt đỏ - 10-12 bó bông cải xanh - 1 chén đậu Hà Lan - nước tương - dầu ô liu - muối, tiêu

Cà tím nướng

Ớt, phô mai, cơm 3 quả cà tím lớn 3 quả ớt (đỏ vàng xanh) một củ hành tây lớn 2 quả cà chua muối ớt phô mai bào cơm dầu ô liu.

Bông cải xanh và cốm quinoa

Món khai vị, món rau 200 g bông cải xanh 80 g hạt diêm mạch luộc 50 g hạt quinoa 60 g hạt diêm mạch 2 sợi hành lá 2 quả trứng muối tiêu

Gà nướng phô mai

Món thịt 5 cái chân gà (trên cùng), 2 củ hành, 6 tép tỏi, muối, tiêu, 200 ml. nước dùng, 200 g pho mát bào, 8 muỗng canh bơ thực vật, 1 miếng mùi tây xanh. bông cải xanh tươi 200g. kem chua, muối, tiêu, 3 quả trứng 250g. phô mai bào.

Súp kem bông cải xanh

Súp và súp, Súp rau 500 g bông cải xanh (tươi hoặc đông lạnh) 1 củ hành tây 2 củ khoai tây muối, dầu, kem chua để dùng

Frittata với bông cải xanh và thịt cừu

Bữa ăn kèm, phô mai rau mùi tây xanh Friganele 1 quả ớt chuông (cam) 1 củ cà rốt vừa cắt thành sợi vài bông cải xanh 1 quả cà chua 3 quả trứng muối dầu

Thịt lợn Tứ Xuyên với bông cải xanh và hạt điều

Bít tết, Món thịt, Thịt lợn 2 thìa cà phê dầu 500 g thịt lợn (cơ) 1 tép tỏi 300 g bông cải xanh 2 củ hành tím 50 g hạt điều thô muối tiêu làm nước sốt: 1 thìa cà phê xì dầu 1 thìa cà phê giấm rượu vang đỏ 1 thìa cà phê giấm gạo 1 thìa cà phê tương ớt 1 thìa cà phê nước.

Cơm với nước ép cà chua và pho mát

Thực phẩm, Món cơm 2 chân gà rút xương 1 ớt kapia 1 ớt xanh 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 chén cơm 100 g bơ 150 g phô mai sofia delaco 1 chén nước ép cà chua muối tiêu ngò tây

Xà lách bông cải

một công thức ăn chay đơn giản và rất dễ chế biến là salad bông cải xanh. Bạn cần: 1 bó bông cải xanh (cả cành và hoa hoặc lá) 100 gram ô liu 400 gram nấm tươi một ít dầu ô liu muối tiêu đen.

Súp cà chua với cơm và phô mai

Súp và nước dùng, Súp rau 1 lít nước, 1 kg cà chua, 1 củ hành tây, 2 thìa cơm, muối, tiêu, 1 thìa bơ, kem chua hoặc pho mát bào, mùi tây cắt nhỏ

Penne ziti sốt bơ và bông cải xanh

Nguyên liệu thực phẩm, mì ống và bánh pizza: 550 gram bông cải xanh (chỉ có hoa, không phải loại), 50 gram bơ sữa bò, khoảng 50 gram pho mát sữa bò, một chút muối 500 gram penne ziti.

Súp kem bông cải xanh lúc đói

Công thức nấu ăn chay, Món cà rốt khoai tây bông cải xanh hành tây muối tiêu

Penne ziti sốt bơ và bông cải xanh

Nguyên liệu làm mì và bánh pizza: 550 gram bông cải xanh (chỉ có hoa và không có cuống) 50 gram bơ sữa bò khoảng 50 gram pho mát sữa bò một chút muối và 500 gram zne penne.

Trứng tráng với bông cải xanh, nấm và gà

Phô mai mozzarella, ức gà, nấm-ức gà-bông cải-bông cải xanh -1 củ hành tím-ớt cay-ớt-dầu -4 quả trứng -3 muỗng canh sữa -mozzarella

Bánh bông lan bông cải xanh

Thức ăn dành cho trẻ em, Thức ăn 800 g bông cải xanh, muối, 60 g bơ + bơ dạng viên, 4 quả trứng, 400 g pho mát, hạt tiêu tươi xay, một ít hạt nhục đậu khấu

Green Vita Mix

Bông cải xanh, cần tây 100 g bông cải xanh 100 g bắp cải trắng 150 g biển xanh 150 g cần tây

Bông cải xanh đút lò phô mai

300g mì ống 200g bông cải xanh 50ml dầu ô liu 1 củ hành tây 50g bột mì 550ml sữa 100g rau bina 60g phô mai cheddar 60g phô mai gruyere 40g vụn bánh mì

Bruccoli phồng

Tôi đã tìm thấy công thức làm bánh soufflé tuyệt vời này, trên internet, trên blog, cảm ơn chủ sở hữu, vì đã viết blog và các công thức nấu ăn tuyệt vời. đặt, ở đây, liên kết có thể khiến ai đó quan tâm: http://leofloriblog.blogspot.com/2009/10/sufleu-de-broccoli-si-ciuperci.html -300.

Bông cải xanh xay nhuyễn với cà rốt lúc đói

Thức ăn, Món rau 2 bó bông cải xanh 2 củ khoai tây 2 củ cà rốt bơ thực vật muối tiêu

Gạo Trung Quốc

Thức ăn có rau củ và nguyên liệu dành cho 2 người nguyên liệu: 400 gr ức gà 1 chén cơm không to lắm 3 quả ớt chuông: xanh đỏ vàng 2 củ hành tây 2 củ cà rốt vừa ăn cắt thành lát tùy ý bông cải xanh hoặc nước tương.

Súp Bông Cải Xanh Và Phô Mai Với Khuôn

Khai vị, Món không thịt, Công thức nấu ăn chay 50g vụn bánh mì 250g bông cải xanh 40 g bột mì 300 ml ớt cayenne nhục đậu khấu 4 quả trứng, 100g phô mai mốc, nghiền nhỏ

Cơm bò cay

Món thịt, Món chính 600g thịt bò bằm 3 muỗng canh dầu 2 tép tỏi, 6cm gừng đập dập, 1 trái ớt chuông đỏ, cắt lát mỏng 1 bông cải xanh, cắt 1/4 chén xì dầu 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh ớt cay 450g cơm, luộc

Caramelized Broccoli Tart And Feta

Bánh tart, món khai vị 300g hành lá dầu ô liu 300g bông cải xanh 2 sợi lá hương thảo 3 muỗng canh giấm balsamic 320g bánh phồng 60g xà lách sữa feta lá để ăn kèm


GẠO LỨT VỚI TRỨNG VÀ RAU

Cơm chiên trứng và rau màu sắc khác nhau- Cơm Trung Quốc với trứng và rau , được tìm thấy trong menu và dưới tên của cơm chiên Dương Châu, là một công thức từ ẩm thực Quảng Đông & # 8211 một trong những nền ẩm thực tinh tế và nổi tiếng nhất ở Châu Á. Đây là một trong những công thức trang trí nổi tiếng nhất, nó rất dễ chuẩn bị, vì vậy hãy lưu liên kết và đừng ngần ngại chuẩn bị nó.

Bạn có thể tìm các công thức nấu ăn khác từ ẩm thực Trung Hoa ở đây: gà chua ngọt với dứa, gà Trung Quốc với nấm, thịt lợn sốt chua ngọt, thịt lợn với hạt phỉ, cà tím Trung Quốc, gà Trung Quốc với nấm và nhiều hơn nữa.

Cơm chiên trứng và rau tốt nhất là cơm được đun sôi và để nguội trong vài giờ. Nó có thể được chuẩn bị vào ngày hôm trước. Cơm luộc đơn giản, với nước và rất ít muối, thay thế bánh mì chúng ta thường ăn với các món ăn với nước sốt.

Tại sao cơm sôi để nguội lại ngon hơn? Bởi vì hạt trở nên chắc hơn, nó khô lại, do đó khi tiếp xúc với chảo nóng, nó sẽ được nấu chín như thể việc nấu này là quan trọng nhất. Nếu bạn không có gạo luộc hôm trước, hãy để thật nguội. Tôi đã nghiên cứu công thức này trên các trang web của Trung Quốc. Điều trùng hợp là tôi đã đến Trung Quốc vào một thời điểm nào đó và tôi rất vui vì công thức của tôi có hương vị rất giống với những gì tôi đã ăn ở đó. Kết luận, công thức này chính xác là những gì bạn cần.

Cơm chiên ra đời trong ẩm thực Trung Hoa với mong muốn tận dụng cơm luộc còn sót lại từ ngày này sang ngày khác. Thời kỳ mà mọi người không có gì để ăn, đã khiến họ biến những công thức nấu ăn đơn giản thành những công thức nấu ăn ngon, được đánh giá cao theo thời gian trên khắp thế giới.

Cơm chiên trứng và rau nó được tìm thấy trong tất cả các món ăn phương Đông. Ngay cả khi bạn không đi kèm với nó với các công thức nấu ăn Trung Quốc khác, bạn có thể sử dụng nó như một món ăn phụ cho schnitzel, dây màu xanh, cơ nhanh nấu trong chảo hoặc gà trong vạc.

Nó có thể được ăn đơn giản khi bạn muốn bỏ thịt. Nó dùng cho bữa trưa và bữa tối, bạn có thể chuẩn bị nó và mang theo gói tại văn phòng. Bạn sẽ tìm thấy trong công thức này không chỉ có vô số màu sắc, mà còn có hương vị ngon và một phần nhỏ tốt cho sức khỏe, bởi vì trong bát này, bạn sẽ tìm thấy vô số vitamin, protein và chất xơ.

Công thức rất đơn giản, các bạn xem bên dưới nhé. Vì vậy, nếu bạn đã ăn cơm rang rau củ ở nhà hàng, bạn sẽ có thể chế biến tại nhà theo hướng dẫn dưới đây. Một điều rất quan trọng: không sử dụng dầu ô liu! Dầu ô liu không được sử dụng trong ẩm thực Trung Quốc.

Nếu thích cay bạn có thể cho thêm ớt cay hoặc gừng. Bạn có thể đun sôi nước với nghệ tây hoặc nghệ và tạo màu vàng cho gạo. Ý kiến ​​của tôi là trong bếp bạn phải chơi một chút. Để khám phá thị hiếu và kết cấu. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu, bạn cần phải xem công thức cơ bản là gì, bắt đầu từ đâu, vì vậy tôi để bên dưới danh sách các thành phần và cách chuẩn bị cơm chiên trứng và rau - Cơm Tàu với trứng và rau.

NGUYÊN LIỆU:

1 củ hành lá để trang trí

Cho gạo vào đun khoảng 15-20 phút với 400 ml nước, đun trên lửa nhỏ, đậy nắp lại. Cơm nên được đun sôi, nhưng hơi nhỏ. Chúng tôi cho nó vào một cái rây, rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó để nguội.

Đun nóng rau trong 30 giây trong dầu thật nóng, sau đó vớt rau ra khỏi chảo, cho trứng đã đánh tan vào trộn liên tục.

Khi trứng chín, cho gạo vào tiếp tục nấu, đảo liên tục trong 1 phút nữa. Cho rau vào chảo cùng với 1 muỗng canh xì dầu rồi để lửa liu riu thêm 1 phút, đảo đều để rau không bị dính.

Thêm muối và trộn thêm một phút, sau đó phục vụ. Chúng ta có thể trang trí bát cơm với một ít hành lá cắt nhỏ.


Cơm với rau công thức đơn giản và tốt cho sức khỏe

Cơm với rau công thức đơn giản và tốt cho sức khỏe. Cơm được trang trí đậm đà và có hương vị, cực kỳ dễ chế biến. Và không cần cơ sở thực phẩm (hóa chất), bạn có thể có được một món cơm ngon tuyệt! Rau có thể tươi hoặc đông lạnh: cà rốt, thuốc tẩy, đậu Hà Lan, ớt, ngô, nấm, súp lơ, bông cải xanh, bí xanh, vỏ đậu, v.v.

Rất nhiều người làm cơm với rau nhưng không theo một công thức tốt. Các bà nội trợ phàn nàn rằng cơm nhạt nhẽo, không có mùi vị và hương thơm và họ phải dùng đến các loại bột có trong bì (như Vegeta, tinh tế, v.v.). Đừng làm điều này nữa! Bạn sẽ thấy nó đơn giản như thế nào để làm một chiếc cơm với rau tự nhiên và khỏe mạnh trong tối đa 30 phút! Ngoài ra, nó là một công thức ăn chay hoặc ăn chay (nếu bạn ăn nó như vậy). Con gái tôi là một fan hâm mộ lớn của cơm và ăn nóng và nguội.

Rõ ràng, hương vị sẽ được cung cấp bởi các loại rau và rau xanh (tươi và / hoặc đông lạnh), muối và hạt tiêu. Nếu bạn sử dụng một loại rau trong hoặc súp thịt thay vì nước, thì còn tốt hơn nữa!


Món salad rau nấm có thể dùng ăn trưa hoặc ăn tối đều rất ngon.

Thành phần salad với nấm và rau

  • 100 g gạo hạt lớn
  • 1 hộp nấm nguyên con
  • 300 g bông cải xanh đông lạnh
  • 300 g súp lơ đông lạnh
  • 1 hộp ngô
  • 2 quả cà chua
  • 2 củ cà rốt nhỏ
  • 2 muỗng canh dầu
  • Muối
  • tiêu

Cách chế biến salad với nấm và rau

Đun sôi gạo với nước muối và cho cà rốt vào một nồi khác luộc chín. Riêng phần súp lơ trắng và bông cải xanh (bạn để trực tiếp đông lạnh) ngâm nước muối, lọc lấy nước và để nguội. Xả ngô khỏi nước trong đó nó được bảo quản và ngâm nó dưới một dòng nước lạnh. Cắt cà chua thành khối vuông. Cắt nhỏ nấm nếu quá to và chiên sơ qua một chút dầu, và cắt cà rốt luộc thành sợi dài 3-4 cm. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad và nêm gia vị vừa ăn với dầu, muối và tiêu. Ngon miệng!


Các bước

Tôi phi thơm hành tím trong ba muỗng canh dầu và một chút muối. Khi hành đã bóng, cho cà rốt thái sợi và ớt cắt hạt lựu vào. Trộn nhẹ để rau và dầu đông cứng lại và có màu vàng.
Tôi sẽ tôn trọng tỷ lệ 1 trên 4, tức là tôi sẽ chuẩn bị một cốc gạo và bốn cốc nước.
Trong bát có rau, tôi cho bốn cốc rưỡi nước vào vì tôi sẽ để sôi trong 2-3 phút và chất lỏng sẽ giảm xuống sau đó tôi cho gạo vào và để lửa nhỏ.
Nếu nấm đóng hộp, bạn để ráo nước rồi cắt thành từng miếng nhỏ, mình cho nấm tươi đã rửa sạch, cắt nhỏ vào xào qua với dầu. Tôi cho chúng vào gạo và để chúng sôi trên lửa nhỏ.
Một quả ớt thái nhỏ và một chút muối nếu cần thiết sau khi nếm thử và thức ăn đã sẵn sàng.


Cơm thập cẩm nấm & # 8211 video công thức

Các bạn ơi, vì trong công thức cuối cùng mình đã làm súp gà Tôi cũng muốn chỉ cho bạn một món ăn mà bạn có thể dùng nó Súp Tuyệt vời. Vì vậy, tôi đã chọn một cơm thập cẩm nấm, một món ăn dễ chế biến và rất ngon. Trong này cơm thập cẩm, nước súp cơ bản thực hiện công việc của nó một cách hoàn hảo và mang đến cho món ăn một hương vị đặc biệt. Tôi thực sự đã không ăn một trong một thời gian Cơm thập cẩm điều đó thật tuyệt.

Đối với gạo tôi đã sử dụng basmati, đó là loại gạo yêu thích của tôi và đối với tôi nó có vẻ là chất lượng tốt nhất. Tôi biết lẽ ra tôi nên dùng gạo hạt tròn, nhưng tôi không thể. Tôi không thích nó và tôi không thể làm quen với nó. Tôi đã sử dụng nấm tươi, chúng có mùi thơm mạnh hơn nấm đóng hộp và giữ được hình dạng tốt hơn trong quá trình nấu nướng.

Là rau, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn có ở nhà và bất kỳ loại rau nào bạn thích. Đối với tôi nó dường như là một điều thiết yếu súp rau điều này làm cho cơm thập cẩm với nấm trở thành một món ăn ngon tuyệt. Nếu bạn muốn một phiên bản với thịt gà, bạn cũng có thể thử công thức của tôi cho cơm phương đông với gà .


Băng hình: Amazing teppanyaki masters show, Assorted special course dishes